考试临近，考生该如何吃？附最全营养指南

高考已经开始，中考也行将来到，为了获得更好的发挥取得更佳成绩，建议考生首先要从食物上改善自己，我们根据中华膳食营养指南，提出了以下适合考生考试期间的饮食指导。考试临近考试的时候每日的饮食内容：

蔬菜水果500克（不吃煎炸食品）

粗粮600克以上

苹果400克

牛奶1斤

1个鸡蛋

豆制品25～50克（豆腐）

坚果30克（核桃、瓜子）

瘦肉1两

油25克

盐6克

除了食物，睡眠是考试状态的关键，睡眠质量很好的朋友，应该可以感觉到睡觉起来，特别舒服，睡眠质量差的，睡起来感觉依然很困很累。如何改善睡眠质量呢？

1.轻微运动，以少量出汗为佳。

2.放松心情，不要忧虑，开心放松自己的心情。

3.舒适的睡眠环境，柔软的被窝，安静的外在环境。

4.睡觉前不要吃太多东西，晚上吃饭宜少量而精致。

5.可以按摩一下，放松神经和身体结构。

6.可以用温水泡泡脚，活血通络。

接下来的知识点是写给妈妈看的，那就是很多人会忽略的家庭用油的选择指导：

1.橄榄油：

最好的油，推荐用橄榄油（不要调和油），橄榄油可以最完美地保持体质，均衡营养，降低血压保护心脑血管，养发护发，促进细胞再生等，因此市面上一般橄榄油都比其他普通食用油更贵。

值得注意的是，市面上很多其实不是橄榄油，而是比例橄榄油，一般橄榄油含量在10%左右。

2.亚麻籽油：

亚麻籽油富含丰富的粗蛋白，脂肪和糖，还有氨基酸成分也叫高，因此它是一种高蛋白质的食用油品，亚麻籽油能够降低血管硬化的可能，降低胆固醇，而是富含人体所需的多种微量元素，可以提升抵抗力，改善肾功能，便秘，脱发，关节炎等症状，是维持人体正常生理功能非常好的帮手。

3.菜籽油：

一般菜籽油是由物理压榨而成的劳动果实，菜籽油有很低的胆固醇含量，主要成分有油酸，亚油酸，亚麻酸等，富含热量和脂肪，及维生素E及钙元素，有心脏和血压高的朋友要少吃。菜籽油里面有一种味道，这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

4.花生油：

花生油也是由物理压榨而成，也是富含油酸和亚油酸及维生素E等少量元素，常用花生油可以防止皮肤干老，保护血管壁，防止血栓固化，动脉硬化和冠心病等，此类油中富含胆碱，有助于人们改善记忆力延缓衰老。但是使用花生油的来源值得非常注重，霉质花生里富含致癌物质，很有可能会引起人们身体的直接病变。

另外，不要吃金龙鱼调和油（1:1:1），其实1：1：1的不饱和酸，中度不饱和酸，饱和酸已经超标。

购买油品，可以先选择非转基因为佳。

关于牛奶：

先来说说优酸乳，优酸乳其实是一种乳饮料，90%是水，其余都是色素香精等，它甚至不能被称之为牛奶

纯牛奶，纯牛奶其实也不是牛奶，而是复原乳，加的全是水，仅有3%左右的蛋白。

如果人们要喝真正的牛奶，要么就喝纯正的纯牛奶，就是大西北新疆那种牧场挤来的，要么就喝酸牛奶。

买牛奶一个关键原则可以供大家参考：就是要买在冰箱里才能保存的那种，可保存时间越短的，营养越好。

人体酸碱结构：

应该保持弱碱性最好。

碱性最好的是蔬菜、水果，酸性一般是肉类，但吃多了肉的人体味比较重。如果你体味重，那就多吃点蔬菜水果吧！

酸性体质改为碱性体质：少喝白酒，吃根茎食物，柠檬水，醋。

考试期间喝什么饮品？

最好的是绿茶（自己用开水泡的那种，不是某师傅绿茶），骨头汤（以大骨汤为佳），然后是豆浆，蘑菇汤，每天可以喝少量陈醋，陈醋可以用镇江陈醋（醋加蜂蜜）。

像我们生活中常见常喝的饮料，脉动、红牛，王老吉，冰糖雪梨水，这些饮料或者功能性饮料含糖太高，另外酒里面则更夸张，因为它全是能量，完全靠身体挥发，所以尽量不要喝酒，喝酒会给身体带来很大负担，尤其是剧烈饮酒，肝脏就像过了一个大坎，过去了你就过去了，没过去你也休想过去。

什么矿泉水好？

最好的是农夫山泉那种类型的。

不要喝矿物质水，全是矿物质勾兑的。

蒸馏水没有营养，不建议你去买。

当然你有条件喝到真正的山泉水，那是最上之品。

说一点恶心的：大便。

最好的大便是香蕉状，不臭。如果大便黏稠，水都冲不掉，那就有直肠癌的风险，要注意控制。在光滑的马桶里都冲不掉，你想想它在自己的百转千回的肠子里是什么样！大肠是情绪的镜子，人体的第二心脏。你的情绪不好直接影响肠道，同理肠道也能影响你。

最后抛一个硬核的点：

记住这个营养口诀：就营养价值来讲，四条腿的（动物）不如两条腿的（家禽），两条腿不如一条腿的（菌类），一条腿不如没有腿的（鱼类）。