端午节

端午到,粽子香

2019-06-05  本文已影响9人  兰花蓝

五月五,是端午

插艾叶,戴香囊,

吃粽子,撒白糖,

龙舟下水喜洋洋

又到粽叶飘香时,又是一年端午日。

说起端午,

你第一时间想到什么?

我想大多数人都会说粽子吧,

对于“舌尖上的中国吃货”来说,

没有粽子的端午

可是不完整的呢!

从养生学角度看,粽子是药膳的一种。

用来包裹粽子的粽叶也有讲究:北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。

苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。作为食品包装,其具备天然和无污染的特性,因此,被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。

不过,粽子味美,但不宜多食,吃时更要细嚼慢咽,以便于消化。

粽子是一种高脂肪、高热量的食物。由于粽子多用糯米做成,粘性大,容易造成消化不良,由此产生胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状,肉粽子里不仅仅是糯米,还加了大量的饱和脂肪,对于胃不好、消化吸收能力差的人来说,大量的荤油,显然会给消化系统带来负担。

所以,粽子虽然美味,也不要贪多哟!

安利:记得在节假日给关心你的人送上一份真心的祝福哦,推荐使用hope A PP,在hope上写上你想对他说的话,用时间胶囊的形式发给他哦,设定好时间开启,想象一下,当他打开时,应该会很惊喜跟感动吧!祝端午安康哦!

本人转自知乎作者:笨笨劉晓洛,如有侵权,请联系删除,谢谢!

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