美食日记|最近迷恋上包蒸饺了

2022-07-06  本文已影响0人  杰丫头的生活碎片

文/杰丫头

      人间烟火最抚凡人心,唯有美食不可辜负,生活没有解药,但止痛片很多,比如旅行, 美食,看电影,逛街,总有一个能治愈你吧!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易,请勿搬运,都是自己利用闲暇时间亲自动手做的,分享自己制作美食的心得,据说美食可以治愈心情,那就一起动手吧,喜欢就点个赞,或者分享你的心得,评论区我们一起探讨。

      最近呀,迷恋上包蒸饺了,以前喜欢包水饺吃,不过后来发现蒸饺省事啊,因为可以包很多馅。猪肉大葱,猪肉香菇,猪肉芹菜,话说以前我只喜欢包素馅的,韭菜鸡蛋,纯酸菜馅,白菜胡萝卜木耳鸡蛋馅,总之后来慢慢发现肉馅味道味还可以。主要在抖音上学了一招,饺子馅要用热油,还有就是用葱,姜,花椒,八角泡水,然后放进饺子馅里,这味道真心好吃啊。

      这个馅是猪肉大葱的,包到最后怕剩下馅,就包了两个包子,这蒸完了,感觉有点灌汤包的感觉。

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