美食 | 空气炸锅版苹果干
2018-09-02 本文已影响23人
柳姑娘_Bella
相信美好的事情正在发生
现在，各种黑科技家电玲琅满目，着实让像我这样的选择障碍症犯难。
但是，能让我们生活变得更简单方便的，模式以下三个了。
1. 烘干机
2. 洗碗机
3. 空气炸锅
烘干机和洗碗机是年初出国旅行，住在Airbnb被种草的，以后家里装修，这两件必不可少。
空气炸锅，之前一直觉得它会像原汁机一样，买回去被闲置……
我特别喜欢吃油炸食物，最开始觉得怎么可能用热空气代替热油，做出美味的食物呢？虽然几年前就开始接触空气炸锅，但从来没有想过自掏腰包入一台。
直到最近，由于工作需要，亲自试过各种各样的料理后，完全地！深深地爱上了它！根据不同食材、不同料理方式，它可以化身为面包机、吐司机、平底煎锅、烤箱等，炸、烤、煎、烘干、加热等功能，完全不在话下。
美好周日下午茶，来份自制苹果干，美味且简单易上手。
果汁、拿铁️
1 苹果干
做法：
1- 苹果洗净切薄片，放入空气炸锅内，设置120℃、30分钟
2- “叮”一声后，抽出炸锅装盘。待晾凉后即可享用美味啦！
香脆苹果干
Tips
1. 苹果干薄厚不同，所以完成的时间也不同。10分钟最有间隔，打开炸锅确认下，薄的已经变色熟了的苹果干，先夹出来即可
2. 30分钟结束后，我一般都会将温度提高到140摄氏度，再炸个三五分钟，更加香脆可口
接下来还会继续分享更多简单、便捷的空气炸锅版美味料理！
下一期：培根卷芦笋
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喜欢不断尝试新鲜事物的柳姑娘
