幼儿园一日生活保教流程具体安排之幼儿进餐

幼儿进餐

目标

1.能正确使用餐具，安静就餐，不挑食、不浪费。

2.能主动提出添饭菜的请求，餐后能有序地将餐具放到指定位置。

幼儿活动要求

1.安静进餐，不挑食，一口饭一口菜，细嚼慢咽。

2.保持桌面、衣服、餐盘、地面的干净。

3.幼儿需添饭菜能举手提出要求。

4.进餐结束的幼儿检查桌面、地面是否有饭粒，及时拾起到餐盘中。

5.要把餐盘中的饭粒或其他食物垃圾倒到指定盆中，再把餐盘按顺序叠放到一起，饭勺放在餐盒中。

6.进餐后，漱口、擦嘴。

教师工作要求

1.播放轻音乐，为幼儿进餐营造轻松愉快的氛围。

2.向幼儿介绍午餐名称及营养成分。

3.巡视幼儿进餐情况，指导幼儿一口饭一口菜，不挑食，不掉饭粒。

4.幼儿盥洗时，教师要站到能看见两边幼儿的位置，指导幼儿认真盥洗。

5.组织幼儿站排，到户外散步。（冬季）可在走廊或楼梯上下慢走。

6.要求幼儿一个跟着一个慢慢走，不打闹、不大声讲话。

保育员工作要求

1.分组盛饭，幼儿分组入座。

2.少盛多添，随时关注幼儿进餐情况。（教师要对每名幼儿进餐量做到心中有数）

3.清理餐桌、地面卫生。

4.清理盥洗室卫生。

餐前流程：桌面→分餐具→搬椅子→教师、幼儿洗手→盛饭→餐前教育（介绍食谱、教育幼儿不挑食）→观察进餐→餐后卫生（擦嘴 —送餐具—洗手—漱口—搬椅子）→餐后散步