儿时的年味〡大年初一去拜年
正月初一，清晨，迎接新年的鞭炮声才刚刚停息，空气中还残留着鞭炮的硝烟味，母亲就开始叫我们起床：“别人都开始拜年了，快点起来！”
老家的年味儿不知道经历了多少岁月的浸润，而每年让年味儿浓郁到了极点的该是这初一的拜年了。
先是给本屋场的人拜年。一般以一家人为单位。兄弟叔伯，男孩女娃一长串，穿着新衣，扯着闲篇，笑着闹着，一家接一家地去拜年。女主人是在家接待拜年客的人。她们拿着平时舍不得吃的上好卷烟，挨个儿分发。厨房里的吊锅里煮好了满满一锅甜酒，碗是早就洗好了的，一摞儿一摞儿地放在旁边，也是挨个儿地敬酒，当然你可以不喝，也可以喝一碗、两碗甚至更多。堂屋里的八仙桌上摆好了各种吃食，一般为六种或八种，取六六大顺、开年大发的寓意。内容多为油炸或干炒茴皮、花生、瓜子、蚕豆，糖果、熏豆腐干、腊熏猪肝、桔子等。这在那个物资匮乏的年代，要备好这几样东西确实不容易。大人们深知此中艰辛，这些吃食他们是不动手的。接了烟，和东家说几句吉祥话，就满脸笑容地赶往下一家。
小孩子们则不同，他们往往要选中自己喜欢的一样零食抓一大把塞在自己的口袋里。大人们也不制止，只是笑嘻嘻地看着。东家更不恼，赶紧把抓空的盘子补满。这些东西本来就是为孩子们准备的!孩子们东家抓一把花生西家抓一把瓜子，他们的衣服口袋很快装不下了，还好他们事先都准备好了一个布口袋。当然，有时布袋也是不够的，孩子们就有点急，一阵风地跑回家，悄悄藏好，这可是他们半年的零食，马虎不得。然后又一阵风地赶上拜年的队伍。
本屋场的年拜完后，以家为单位的拜年的队伍解散。大人们另外组队到邻队拜年。附近几个队也是低头不见抬头见，过年了，拜个年也是基本礼节。再说，邻里邻居的难免有个小矛盾小冲突，拜个年就算握手言和了！但这件事也算是一个重体力活，大人们抱着的是“宁丢一屋场，不丢一独户”的观点开始拜年的，一百多家，一家接一家，户户拜到，少说也得三个钟头。小孩子们是自由组队，他们更多的却是为了那些零食，三个一群，五个一伙，飞一般地转弯抹角，很快就没入到弥漫着浓浓年味的村子里去了！
家庭主妇的拜年则要等到下午，成群结队的拜年队伍过去了，她们才有空闲，三五个一伙，慢慢地拜。这时候舞狮的出来拜年了。舞狮的人并不多，锣鼓也不吵，但他们会唱赞词，常见的赞词是： 金狮下界喜连连，特来贵府贺新年。一拜老者福无量，儿孙满堂身体健。二拜当家的志气大，敢想敢干敢向前。三拜少者易长大，勤学好问有才能。上上下下都拜遍，满门喜气乐无边。
唱赞的人一般形容俊美，声音清晰而高亢，每赞一句击钹两下以打节奏。十分喜庆！
舞狮的人也会做一些功课，根据不同的情况安排不同的颂词。
如有刚结婚的就会贺新娘：金狮进门喜洋洋，特来贵府贺新娘。貌赛芙蓉不露面，心比菩萨痛爹娘。能文能武持家好，今年添个好儿郎！
有刚得贵子的就贺贵子： 金狮进门喜洋洋，特贺贵府得龙孙。孩儿生得真聪明，必是天上文曲星。小时可爱又伶俐，眉清目秀多称心。长大有如岳鹏举，上保国家下保民。
……
这时在家的大多是男主人，他们往往被赞狮的人赞得眉开眼笑，于是散零食、放鞭炮、发红包、敬烟……豪气冲天。
小孩们一般喜欢跟着舞狮的人到处拜年，舞狮的人走家入户，讲究每一户人家都要拜到年。跟着他们省得规划拜年的路径，更重要的是舞狮的会唱赞词，喜庆热闹，东家高兴给的东西也多。不过，也不是所有的小孩都能这样做，跟着舞狮的跑，最容易忘记路的远近，一个不留意，就有可能跑到了一个完全陌生的地方，找不到回家的路可不是闹着玩的。可上屋场的二憨就根本不怕这个情况，有一次他和我们屋场的猴子就跟着舞狮的就一直跑到了另一个公社，还每人提回来三袋零食，让我们一帮小孩子羡慕不已。
舞龙的出来就要迟点，但实在太热闹了，至少三条龙，有时五条，甚至更多。几十上百号人都穿着统一的、崭新的、鲜艳的服装，彩旗、锣鼓、长号、钹等一应俱全。有时还有狮子、彩船、高跷伴行。远远地，有时还隔着三五里就能看到、听到、甚至闻到它们。舞龙时，龙跟着绣球做各种动作：穿插、扭、挥、仰、跑、跳、摇等。舞龙的一色年轻小伙子，当然也有的龙是清一色的小姑娘，动作敏捷，充满活力。每到精彩处，鼓乐喧天，鞭炮齐鸣，呼声如雷。巨大的龙身在烟火和爆炸声中上下翻飞，左右腾舞，极是壮观，瞬间就把拜年的气氛推到了极致。
拜年这么一个大型活动，自然会有许多故事。
五爹，是一个棋痴，如果有人同他下象棋他是可以几餐不吃饭的。一年，他到广东打工，腊月二十几才回家。一年未下棋了，于是天天跑到隔壁的棋友家下棋。五娭毑要他修一下门前那一段十几米的土路，他也不听。谁知，大年三十那天晚上，雨雪交加，门前的土路变得泥泞难行。五娭毑大怒，初一一大早，就让五爹穿着雨靴站在烂泥路上去扶到他家拜年的人。因此，五爹就成了老家第一个拜年活动中的礼仪先生，而且是空前绝后的一个。那时，天空中下着小雪，雪花晶莹剔透，纯洁无瑕，依依袅袅，象天鹅散落的华羽，又似玉人摇落的梨花，要多美有多美！而站在路边，年过五旬，脚穿雨靴，表情极不自然的礼仪先生五爹就显得更为滑稽了！可是，无论五爹这个礼仪先生多么努力，还是有几位前来拜年的小姑娘在泥路上摔倒，有三批拜年的狮子望路兴叹而绕道，脸色铁青的五娭毑初二上午就差点劈了五爹的棋盘！
有一后生，叫春生，不能喝酒，沾酒就醉。他喜欢上了邻队的一位姑娘，可又不敢追，可把他的那一群哥们急坏了。初一那天，一行人到邻队拜年。一帮人故意走得慢，每到一家就要扯一阵谈，喝一两碗甜酒，吃几块猪肝。春生慢慢入了套，吃了十几碗甜酒，就分不清东南西北，醉倒在地，同行的人把他抬到姑娘家的稻草堆上一放，一哄而散。害得那位姑娘，又是端水又是擦脸，忙了一个上午才把他弄醒。这春生终于开了窍，自此开始猛追那位姑娘，历经无数风雨，最终抱得美人归。一场玩笑倒换得一段好姻缘。
还有一个安爹，老是喜欢吹牛，众人便想捉弄他一下。一次，有心细的人打听到安爹他家过年只熏了十来块豆腐，便有了主意。初一拜年时，大家便只拿他家的熏豆腐干，拿空了，后进门的就喊：“安爹，拜年了，熏豆腐冒得！”安爹不知缘由，一个劲地接口：“莫客气，熏豆腐有的是哩！”一边忙安排安娭毑去切豆腐，谁知转眼又空了，安爹才明白过来。转眼一想，就把初二待客的白豆腐摸了一点稻草灰冒充熏豆腐端了出来。众人一看，也不生气，剥掉豆腐上的草灰吃了，又喊！安爹才老实，又给每个人开了一次烟：“豆腐干子还没熏好，吃根烟，吃根烟！”众人才嘻嘻哈哈走向下一家！
春节是一个团圆的日子，而初一的拜年活动则是这个日子里传统礼节最为浓重的一环。为了这一天，家家户户都要提前做好多的准备。种蚕豆，收糯谷，做红薯片，酿甜酒，洗年猪，打豆腐。有的事甚至从年初就要作筹划。准备最好的东西，呈现最城挚的情感，收获最美好的祝福，这大概是初一拜年的初衷吧！
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