在家的生活（7）

文｜尘

这几天都在准备过年的吃的。

年糕，糍粑，油泡，豆腐乳，薯片，挺忙人的。

年糕

做这个的时候要先洗米，把米打成粉，调浆再把米粉和成小团子，再一个个地摁在模型里打出来。

本来量挺多的，但是我妈叫了好多邻居来，一个多小时就弄完了。

感觉这种邻里互相帮忙的情况还是只有农村才会有，大多数情况下城市里的楼房都是各忙各的，可能两隔壁都从未见过面吧。

薯片

炸薯片的时候，第一把丢下去的火候不够大，没有成功，是我添的火，失策了。

后来我爸去添火，又火势太猛，颜色有点偏黑了。

豆腐乳

豆腐乳本来我妈说她弄的，但是她总是忙，拖了两天了，我想还是我来算了。

印象中我是第二次弄豆腐乳了，耗时挺久。

糍粑

糍粑是糯米先蒸熟了，再捣碎做成圆饼一样的，但是要切成小块存放。

我妈自然又没空咯，只能我来了，切得真费劲啊，特别硬，也是切了好久，要时间。

我切累了还去歇了会儿。

油泡

炸油泡之前我主要帮妈妈把豆腐切成小块。

打了两桌豆腐，看起来很多，炸成油泡也没多少。

回家来天天都吃豆腐，我跟妈妈说我都吃腻了，但是冬天炖菜吃就这几样：鱼炖豆腐，鱼炖萝卜。

没了。