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鲜美可口可口的烤箱版的胡椒烤大虾

2019-06-01  本文已影响105人  吉灵的小机灵

烤出的大虾鲜美可口,肉质不会因为是烤而发干,吃出了路边烧烤一样的感觉!

1.备料:虾10只, 盐适量, 白胡椒适量, 白砂糖少许,黄酒1勺,橄榄油10克,葱姜蒜 辣椒适量;

2.大虾剪去须,挑去虾肠线;

3.白胡椒压碎,葱、姜、蒜、辣椒切小颗;

4.烤箱预热至180度,取一个烤盘,铺上锡纸,把油与姜、蒜、辣椒混好;

5.打开烤箱放入大虾,与配料稍混合,再烤5分钟;

6.再打开烤箱门,在虾里倒入胡椒、盐、黄酒;

7.把虾与调味料稍混合一下,关上烤箱,把虾烤3分钟即可;

8.取出烤好的大虾,撒入葱花,即可食用。

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