下雨天和美食更配：个大饱满的鲜肉大抄手，惬意好滋味

那些不经意间发现的美食，总是出现在并不起眼的小餐饮店。生活中这样十几二十平的餐饮小店很多，做着小本生意，主要的客源来自周围的住户或者是过往的行人。门店虽小，但是美食却很多，今天去到的是一家已经开了三年的小面。

复古的装修，比起一些街边的小吃店，这家面馆在装修上显得更为用心。这是一家以重庆风味为主打特色的面馆店，所以在装修设计上也很好的体现了这一点。听说这里最受欢迎的就是重庆老麻抄手，都是店家纯手工包制的，个头看着并不小。

这几天的杭城下着雨，这样飘着雨的日子，最适合来一碗大抄手了。小份抄手，一碗也有十多个，抄手的个头真的不小，肉馅也非常饱满。老板告诉我，他们家的面汤都是统一用的当日现熬的大骨汤，再加入特别的调味料，别看汤的表面飘着油，但是喝起来并不油腻，比较鲜。

抄手其实是重庆、四川叫法，在别的地方也叫馄饨，在闽南叫扁食。在做法上和包法上也会有一些差异。不过还是这碗重庆老麻抄手比较实在，肉馅儿饱满多汁，皮薄细滑。这份抄手，味道好，值得品尝。