超好用的厨房利器

2017-09-02 本文已影响124人 faithfu

做菜是件非常让人开心的事情，而且在现代化社会，有一堆颜值高的利器帮助自己去做菜，更是令人兴奋的事半功倍！！！

最近有个朋友因厌烦了吃外卖，准备开始自己做饭啦~~~然后因为我是一直自己做饭来着，所以让我给她推荐些好用的厨房用具。我想这好办啊，太简单了，厨房用的可推荐的可太多了。

1. 捣蒜器

也可以捣姜。
重要的是比传统的蒜臼子轻松方便多了啊。这个不会让蒜跑出来，也不需要多大功夫就能把蒜的精华都弄出来。因此也很省蒜，1个蒜瓣就能达到切片几个的效果。

想想蒸鲳鱼蒸小米排骨，尤其是锅口不大的时候，有了这个感动哭！！！

找个半天图，这个最能看出它的优点出来——无论多窄的距离，都能夹得出来。

每次掀开菜锅翻炒的时候，锅盖放在哪里就成了很尴尬的问题。关键是厨房地方有限，乱放常常很碍事。有了这个置物器，从此再也不用担心了。

这个最重要的是可以水油分离，可以水油分离！！！
煲汤的时候有层油花怎么办？之前我要么是用吸油纸，要么是冬天等上面那层油花变成固体。现在就很简单很方便了有没有！！！

这个还能打浮沫，一般是去血水的浮沫。

第一层和第二层之间有一段距离的，洗好直接沥水。提高安全性，避免因太多水而炸锅。

香料会不断挥发味道，现磨的可以保证最香，而且自己动手更有感觉~~~
一般磨胡椒粉和孜然

每个用途都不一样，但是也不是说不能只买几个用。我是觉得买一套方便，切菜的，剁骨头的，切水果的，切稍微大一点的水果或者其他东西的，磨刀的，万能剪刀，可以剪鸡翅，葱丝特别方便。

比较喜欢用木质放置架的~~~

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一器多用。
削皮能削出不同的花纹。
还有一种刨丝能刨出几种丝来。

再也不会看到保鲜膜上歪七扭八的口子了

可重用硅胶保鲜膜
好用颜值还高，而且还环保
硅胶切菜板
肉、菜、水果，分开用，更干净卫生。硅胶比日常竹木制的，好在又轻又薄，方便清洗，比较卫生。
有一种是菜板上印着不同食物的种类，如肉，菜，水果。那个更好区分，可惜找不到图了。

再也不用担心乱溅的油星子擦不干净了。
有了这个擦不干净就换一个好了。

神器好用，不过这样吃水果有点麻烦了。
so，学会用简单的方法去处理水果了。。。

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