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樱桃熟了

2023-05-16  本文已影响0人  11山山

最近几天,看到街道马路边上卖樱桃的越来越多。

想想现在又到了樱桃成熟的季节,可以一饱口福了。这些年来,虽说是“樱桃好吃,树难栽”,但由于价格的居高不下,我们本地也种植起了很多樱桃树。

记得去年这个季节,我们几个同事一起到市区附近的一个乡村去摘樱桃。由于只是听说在某处有樱桃,我们便一边探寻,一边打听,在一个较为偏僻的村庄后面,找到了樱桃种植的基地,面积不大,也就十几亩地。

下车后,看到成排的樱桃树高高大大,周围用芦苇和沙枣树做的围栏,包裹的严严实实。樱桃树的主人是名退伍军人,少数民族,五十多岁,皮肤黝黑,说的一口流利的国语,在基地门口热情地迎接我们。

走进樱桃基地,主人给我们分发一个塑料筐子,我们有的在渠沟旁边摘,有的爬上梯子摘,边摘边吃,感觉樱桃味美,甚是欢喜和高兴。

吃着差不多的时候,筐子里也摘了很多,称过秤,发现大几百就花完了,真想说一句“樱桃好吃价太贵”。

其实生活在新疆这么多年,感觉吉尔吉斯的樱桃最好吃,但然这不是崇洋媚外。前几年比较多,但这两年受YIQING影响也见的较少。

吉尔吉斯的樱桃比一般的樱桃个头大,果实饱满,颜色暗红,甘甜多汁,一口爆浆。

查查资料发现,1861年,烟台成为中国北方最早开埠的通商口岸之一。美国传教士倪维斯,把最早的大樱桃(甜樱桃)果树带到烟台,种在福山的一个名叫“广兴果园”的庄园。

从此,大樱桃在烟台安家,成了山东樱桃大业的起点。其实樱桃在北方号称“早春第一果”,堪称水果中的“红宝石”。

发现樱桃不仅好吃,还富含铁、钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素。除此之外,樱桃还含有褪黑激素,因此具有双倍的抗衰老作用,是名副其实“美味又美丽”的水果,堪称“水果中的钻石”。

还了解到,大连出产的美早樱桃果皮紫红、光泽好,口感脆甜多汁、糖分较普通樱桃高,令人爱不释口。

成熟后的大连美早大樱桃,个头比鹌鹑蛋还要大,深红色的外皮在阳光下闪着金属般质感的光芒。咬上一口,清冽、脆甜、还有爆浆感,让人瞬间沦陷,心情愉悦。

很想尝尝大连的樱桃到底有没有吉尔吉斯的樱桃好吃呢?

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