灯笼土豆

将土豆切成两半，再切成片，但不要切断。

将土豆片抹上面粉，翻转过来，中间放上一段火腿肠，再用牙签将之固定成圆圈状。

入油锅炸至两面金黄。

熬糖醋汁，熬好后将之浇淋在土豆上。好看又好吃的灯笼土豆就做成了。