李渔的闲情-谈牛和犬

【原文】

      猪、羊之后，当及牛、犬。以二物有功于世，方劝人戒之之不暇，尚忍为制酷刑乎？略此二物，遂及家禽，是亦以羊易牛之遗意也。

【译文】

      猪和羊之后，应该谈到牛和狗了。因为这两种动物对人来说是有功之臣，我劝世人不要杀还来不及，怎么忍心对它们施加酷刑呢？我略过这两种动物不谈，接着谈家禽，这就如同是梁惠王用羊来替代牛的心意啊！