逛三原县城

今天是周末我与老公不看宝宝，我们驱车去北边的三原县城逛逛。

我们十点四十分从凤城十二路出发，驱车四十分钟，就到达三原县城。

三原县隶属于咸阳市，古称“池阳”，因境内有孟侯原、丰原、白鹿原“三原”而正式定名。

三原县是真正的关中平原心脏地带，南连西咸，东望渭南，西临宝鸡，关中白菜心确实不是白叫的，它的特殊地理位置造就了它不可能平凡的地位，这里成就了陕商的大本营。

其实，今天来三原县城最大的一个目的就是美食。我们来到三原有名的老黄家小吃店，走进店内，一楼已客满，我们上到二楼，有一桌客人，当我们点好小吃时，二楼的十几桌也坐满了客人。

老黄家的小吃单上介绍了一些著名的小吃，这些小吃基本代表了三原县的特色小吃。

三原千层酥

以菜籽油、饴糖和面粉制成，经反复擀制烘烤，层酥分明、松脆可口，带有芝麻香气。

金线油塔

传统蒸制面食，以面粉和猪板油为主料，因“提起似金线，放下像松塔”得名，层多丝细、松软油润，历史可追溯至唐代。

泡泡油糕

渊源可上溯至唐代“见风消”油洁饼，馅料含白糖、黄桂、玫瑰等，色泽乳白、表皮膨松如蝉翼。

疙瘩面

面条细长柔韧，配猪骨酸汤和肉臊子，采用“一面三吃”方式（干拌、过桥、汤面），食用前抖动面条寓意“抖去晦气”。

笼笼肉

以猪硬肋肉为主料，经辣子酱等调味蒸制，色泽红亮、咸辣兼备、肥而不腻。

蓼花糖

三原特产，中国国家地理标志产品，外形如藕状或球状，表皮金黄粘芝麻，香酥甜脆。

羊肝夹馍

以鲜羊肝为主料，配香菜、粉丝等炒制，夹入酵面烙制的面饼中，鲜香浓厚，具有养肝明目功效。

窝窝面

色泽绚丽、鲜香醇厚，被誉为“美味佳肴都尝遍，为首还算窝窝面”。

干臊子面

面条浇精制臊子，清香鲜嫩。

码子煮馍

类似三鲜煮馍，以肉丸、烧肉、响皮等加鲜汤煮成，馍筋光鲜。

我们点了三原千层酥、金线油塔、笼笼肉、黄焖鸡，另外还要了一盆酸辣豆丝汤，好吃不贵，经济实惠，花费不到一百元。

三原的笼笼肉，实际就是我们长安的粉蒸肉，配的荷叶饼特别地大，是我们长安荷叶饼的两倍。

吃好喝足之后，我们来到瑞梅食品厂，专为购买蓼花糖。三原蓼花糖，历史悠久，享负盛名，康熙进士温仪在“蓼花糖香绿”诗中写到“红毯延青佩，金盘缀彩球，幽香及冷艳，相伴过春秋，生性冰雪资，胸怀若旷古，色形似莲藕，风味告乃老翁。”

古时有很多赞美蓼花糖的诗词，“祁止适口福，切聚润肺肝，欣然一餐后，俯仰天地宽。”

1900年9月清慈禧太后和光绪皇帝来到泾阳，其义女鲁桥镇孟店村，嫁与泾阳安午村吴周氏（著名安午寡妇）将本地特产蓼花糖奉送给慈禧，慈禧和光绪品尝后赞不绝口，从此蓼花糖进入宫廷，将“辽华糖”改名为“蓼花糖”从此而得名。

随后我们游览了三原著名的城隍庙。三原城隍庙，始建于明洪武二年(1369年），面南背北，现有建筑115间，依次排列有砖雕照壁，木牌楼，进入庙内为神道；再经木牌楼和石牌坊，过戏楼，两侧有廊屋；献殿和拜殿相连。戏楼与大殿之间的院落当中，又设一道木牌坊，东、西分立钟鼓楼、配殿。寝殿坐落在庙最北端，它与大殿之间以“无梁门”和明神亭相连。是陕西省内规模宏大、保存最完整的城隍庙和大型古建群之一。

三原城隍庙的建筑是非常精美的古建筑！是中国城隍庙的代表之一 ，比长安王曲的城隍庙建筑宏伟！王曲城隍庙号称十三省总城隍庙，但建筑确实逊色。

下午四点，我们携带三原特产蓼花糖、宴友思猪蹄、彭记糕饼、石子馍，心满意足，打道回府。