2.17

今天做了两个菜炒土豆丝和青蒜豆腐干，炒土豆丝最大的困难，不是火候调料，而是怎么把土豆给切成丝，我肯定是切不来的，于是就买了一个切丝神器电动的，优点就是不浪费，每一小块他都能切到，也不会伤到手，缺点就是切的丝太短了。

今年的目标，就是把菜谱分类里的素材都给做一遍。