头茬鲅鱼上市了

现在正值青岛头茬鲅鱼上市之际，一想到肥美的鲅鱼肉，就禁不住垂涎三尺。

每年4-5月份是青岛女婿给老丈人送鲅鱼之际。鲅鱼或者蒸着吃，或者切成段炸着吃，还有包鲅鱼饺子的……吃法很多，青岛人民很有口福。

送鲅鱼是约定俗成的一项民间礼节，其实还是晚辈表达对长辈的尊敬。吃的是鲅鱼，品的是儿女孝顺之情！

而每年鲅鱼上市之际，也是青岛即将进入夏季时刻。或者会一夜入夏，或者会有倒春寒给人们一次措手不及。出门还是保护好自己， 注意添加衣物保暖。