美国气候变化学习之旅（四）
#第三周周末 耶鲁大学+纽约之行
前两周有非常多值得分享内容，但我决定搁置一下，把重点放在这个非一般的周末出行。
刚好之前和小伙伴发的邮件得到回复，可以和耶鲁大学产业生态学 (Industrial ecology) Reid Lifset 教授会面。
去纽约的路上会经过 New Haven 这个小城市，正是耶鲁大学的所在地。
这位教授最有名的是在废品管理领域（Waste management）研究金属回收与生产者责任延伸制 (EPR, Extended producer responsibility)，这个词其实和企业社会责任（CSR, Corporate social responsiblity）有异曲同工之妙。
EPR 的概念由瑞典环境部提出，90年代开始实施，成功把瑞典人均的消费包装材料使用量减低。而美国也在2008年开始实施。
追溯瑞典对于 EPR 的定义：
"EPR is an environmental protection strategy to reach an environmental objective of a decreased total environmental impact of a product, by making the manufacturer of the product responsible for the entire life-cycle of the product and especially for the take-back, recycling and final disposal."
翻译：“EPR 是一项环境保护战略，以达到降低产品对环境的影响的目标，使产品制造商对整个产品生命周期负责，特别是在回收，循环利用和最终处置。”
而中国在2017年年初实施，先在电器电子、汽车、铅酸蓄电池和包装物等 4 类产品试验成效。
很多生产商在商品售出以后就不会花精力关注产品在使用、弃置后的情况，尤其在电子产品的领域。因此大家对于老化坏掉的电脑、相机、手机、电池如何处置还是一脸懵逼。
由于企业需要为产品的终端处理成本负责，EPR 实施会让企业在财政支出增加。在 EPR 政策实施初期，各国政府通常会提供财政激励来鼓励制造商设计更环保的产品，还有鼓励企业、第三方建立技术处理废品。
看起来很不错，但 EPR 实施起来还是很困难，比如如何界定废弃产品的最终责任人、如何建立方便大众的回收渠道、回收费用是否要转嫁消费者等等。
》除此之外，我们也参观了两家店。
一家叫 Rent the runway（租赁衣服的服装店）；一家叫 Package Free（零塑料的生活用品店）。商业模式等详细内容可以自己搜索哈，我主要讲一下进店的感受。
Rent the runway 就是租赁 T 台服装的意思。进店感受到全白的装修，一股北欧的纯白极简风。店里有五大区域：试衣间、导购咨询间、平板电脑区域、服装区以及收银台。
Rent the runway 衣服都是女装，主要为晚礼服、工作服，以及高跟鞋、小包、首饰。
美国派对晚会文化很盛行，所以高级服装的租赁很有潜力。待在店里短短十几分钟已经看到不少顾客在租赁衣服。
可以改进的是如果有店员可以为进门的潜在顾客分享店里的运作，就会有更好的体验。
》Package Free 也是一样的极简风，但是增加了由木头和纸皮堆砌成自然的感觉。我一早就听说过这家店了，终于有机会来拔草。
进店店员非常的热情，她除了分享自己不想在大学宿舍脏脏的后楼梯丢垃圾而开始学零废物的生活，也介绍了店里的产品都是有机/可循环利用、不含塑料成分。比如在收银柜台前的巧克力，那张包装纸是可以回收的，而巧克力原料来自有机的可可豆。
最让我激动的是可以和创办人Lauren和Daniel聊天，和两人碰面有一种他乡遇故知的感觉。
Lauren因为四年才产生一罐垃圾的故事广为人知。
而Daniel是零废弃环保时尚的设计师，碰巧我在之前演讲分享研究了快时尚污染的问题，所以有很多共同话题。
这家由 Kickstarter 众筹起家的小店在三个月内已经收支平衡，他们笑着说近日讨论决定继续运营下去。他们能把自己的兴趣和工作结合，还得到社会支持拿到应有的经济回报，是非常值得高兴的事情。
把环保概念（比如零废弃）做成一种商业模式是建立在一定数量的群体基数 + 有人愿意买单的前提上，不是单纯有情怀就能盈利的。
同样的商业模式放在内地，要解决的不单是培养大众对于零塑料的环保意识、提高大家对 “相对塑料产品贵价” 的环保产品购买力（Package Free 大部分货品单价都在20刀以上）；还有寻找靠谱的本地生产商、建立环保的供应链条等等。
可见要成为一家环保 + 零废弃小店还有漫漫长路要走啊。
》每个城市都有让人好奇的、感兴趣的部分，有人感兴趣的可能是历史建筑、美食、景点或者交通运输，而我就是喜欢感受当地人的生活、了解大自然和商业：）
在纽约我也看了百老汇的歌舞剧、在中央公园骑自行车、参观大都会博物馆、走在华尔街路上，以及很沉重的看着 911 世贸大厦的遗址。
大家也可以搜索一下自己感兴趣的主题，定制一个有趣的出行清单~
每篇一问：
你会愿意为 “相对贵价” 的环保产品买单吗？为什么？
