脆爽萝卜

配料：半根新鲜大白萝卜，生姜，花椒，海天味极鲜酱油，山西陈醋，白糖。

做法：头天晚上，把萝卜去皮切成薄片，再用十字刀分成四份，装盘，加入生姜5——6片，花椒少许，海天味极鲜酱油3——4勺，山西陈醋3——4勺，适量白糖。

口感：酸甜脆爽，和早晨运动回来的心情更配哦！