诗与史1

背诵郑邀《伤农》曰：一颗红稻饭，几滴牛颔血。珊瑚枝下人，衔杯吐不歇。

  伤就是悲伤，悲悯。是做动词用吧。古诗语句简单内容丰富。里面的物件和故事激起我的好奇心。红稻、牛颔（han）血、珊瑚枝，都是何物呀。如图

来自网络  赤米 来自网络  サンゴ 来自网络 　サンゴ礁

首先，两件稀罕物。第一张图，红稻，是红色的稻米。日语中也有「古代稲の赤米」、「赤米（あかまい・あかごめ）の稲」这种表达。读作あかごめ＝大唐米「たいとうまい」：是外来米的一种，味道不太好，用红米做饭，其熟米饭量成倍增加，被认为性价比高（物美价廉）。读作あかまい：认为是水稻栽培品种之一，其糙米（玄米）特征是内种皮和外果皮都比较少，含有丹宁（鞣）系的红色色素。古诗赏析解释说红稻米，亩产量低，比较珍贵。然，日语中作为外来米的那个读音，其解释是物美价廉，且味道不好。红稻米在郑邀时代是很珍贵的吗？通过知乎，看到有文字记载“赤米”是坏米。《国语·吴语》种记载：“今吴民既罢而大荒荐饥市无赤米。”韦昭注：“赤米：米之奸者。”这里的“赤米”指的就是不好的米，就是说吴国的百姓因为饥荒，连坏米都吃不起。这些赤米因为储存时间过长，而开始发红甚至发紫，清代时候旗人喜欢吃的“老米膳”说的就是同款米。此文后面通过引用古诗和生产追踪，证明了唐宋种植“赤米”比较普遍，唐代郑遨的《伤农》“一粒红稻饭，几滴牛颔血。珊瑚枝下人，衔杯吐不歇。”

唐代韦应物：“沃野收红稻，长江钓白鱼。”

唐代韦庄所写：“秋雨几家红稻熟，野塘何处锦鳞肥。”

南宋陈三聘写“碧涧芹羹珍下箸，红莲香饭乐归田。”

南宋范成大的《吴郡志》中记载，“红莲稻，自古有之。陆龟蒙《别墅怀归》诗云：“遥为晚花吟白菊，近炊香稻识红莲。”则唐人已书此米，中间绝不种。二十年来，农家始复种，米粒肥而香。“特别是这个米粒肥而香，足以说明已经变得好吃了。

对于北方人来讲，大部分人吃小麦面，所以稻米就是少数人或者是富贵人家的饭食了。在《红楼梦》里的御田胭脂米，权贵人家用来熬粥的。

  网文一篇上有介绍国家地理标志保护产品之洋县红米 。

文中说，唐代洋县红香稻种植已经比较普遍，唐昭宗时郑遨曾经傥骆古道到华阳县（现为洋县华阳镇），见农民田中种植红稻，作《伤农》诗。唐乾宁四年（897年），诗人韦庄与宣谕和协使李洵经傥骆古道至四川，途经洋县时作《稻田》诗：“绿波春浪满前陂，极目连云罢亚红。更被鹭鹚千点雪，破烟来入画屏飞”。

那么说郑邀，写的红稻就是洋县红香稻了？？？洋县红米产于“朱鹮之乡”陕西省汉中市洋县。

  其二，珊瑚枝。图二和图三，珊瑚枝色彩艳丽，形状优美，生存环境不易人类去采摘，因此就显得名贵，古代多为达官贵人家里的装饰摆件。日语发音一般为「さんご・サンゴ礁」。

再回到这首诗，画面感强烈。能看到扶犁布衣侍田地，甚至，连牛都太过劳累，下巴颏（ke）都磨出了血。能看到绫罗绸缎者在装饰豪华的房间里推杯换盏，酩酊大醉，杯碟狼藉。

短短四句，故事无尽。