昨天买鱼被骗了
2020-04-30 本文已影响0人
悟得即菩提
昨天休息,和老公去赶海。
其实我们并没有任何赶海经验。老公是个“赶海迷”,每天最愿意在网上看的就是那些视频号里边播放的赶海视频。
看着那些视频博主在海边捡到八爪鱼,虎头鱼,海螺,螃蟹啥的也的确是挺让人心动,跃跃欲试的,所以他心里总是痒痒的,总想自己也去赶一次海。
驱车一个半小时,来到离我们最近的海边的一个沙滩,海水已经开始退潮。
但海边人特别少,只看到三四个人在海边的沙滩,可沙滩上除了空空的贝壳,什么都没有。
四五个渔民趁着海水退潮,用一种能在沙地上开动的运输工具,拉着满车的小贝壳往他们海中的养殖区去撒贝壳种子。
海是赶不成了,老公说:媳妇,咱海没赶成,没抓到海货,咱买点总行吧?我说好吧,领导批准了。
到了海鲜市场,我们分头行动,他负责去买壳类的海鲜,我自告奋勇去买鱼。
因为壳类海鲜要活的,我没有经验,不会挑。但是买鱼以前他告诉过我要看鱼鳃,鱼鳃深红不发白就是好鱼。
回家收拾鱼的时候却发现了问题:鱼肚子里并不新鲜了。
老公把我叫到厨房现场指导我。你看这个鱼鳃,虽然是红色的,但是你没有细心发现这个颜色是粉红,重点是它是染色的。顺着老公手指的地方,我仔细一看,果不其然,鱼鳃四周其他的部分都出现被染色的痕迹,看来我忽略了细节。
同时因为怕腥味,没有用手检查鱼身体的软硬度,听信了卖鱼的那个老太太说是自己家渔船刚打上来的鱼的话。
老公告诉我,新鲜的鱼死了之后,鱼的身体应该是有硬度的,但是我买回来的这条鱼浑身软得像没有骨头一样,其实真实的原因是离水久了且没有冰镇处理,鱼肉蛋白质分解了已经不新鲜了。
这回我也算是长了经验。