［那一顿黯然销魂的糖醋排骨］
文/沈家姑娘
1
我在他面前哭。
林南说，我给你讲个笑话，你别哭了，我说好，要是不好笑，我就把你的糗事告诉你女神。
“据史书记载，盛唐时期，老婆一般到了29岁都会对老公说，官人你我年龄也不小了，你也该娶个小的了，要不左邻右舍肯定说我不懂事。老公看书，头也不抬地说：没见我天天忙么，哪有空想这事。老婆说：要不我帮你相一个，你看中就点个头，剩下的我去操办行不？老公扔不抬头，说：你看着办吧……
“然后呢？”
“哎呀，可惜了，这么优秀的传统文化，居然丢了，哎……”
我哇地一声大哭起来。
“不好笑么？那我换一个……”
我摇摇头又点头。
“你们男的都这样么，都想多找几个老婆？”我一边说一边抹眼泪。
“别人不知道，至少我不是。”他显然觉得我给他盖帽子了，吊儿郎当地看了一眼漂亮的女服务员。
2
初来乍到北京，我很快敲定了住的地方，为此，我特意请小泊吃了顿咪蒙推荐的麻辣小龙虾。
房东是小泊的师姐的朋友，也和我是同一个大学的学长，林南。
价格、地段、精装修，简直完美。只一条让我犹豫了下：性别，男。
可这条件实在太诱人，我摸了摸口袋，想想很久都没吃肉了。这么便宜的家属院房子，太难得。
其实最打动我的是这一条：“招租，本人特长是做黯然销魂饭。”会做饭的男生简直是厨艺界的一股清流，可黯然销魂饭是什么鬼。
我用手机把地址截图下来，敲开了胭脂路73号的门。
“您好，我是刚刚和你通过电话的宋宋。”
“林南。”
他看了我一眼，估计觉得我不是坏人。那晚天色很暗，我其实没有多注意他长什么样。
林南说，你跟我来吧。
我走进了那张挂在网上的图片里，三室一厅，我的房间是其中一间小小的隔断。环顾四周，精装修，厨卫干净，可晒衣，试了下马桶，抽水性良好。卧室里有张单人床、衣柜、和一张书桌。
我很满意。对他说，行，我定了，押二付一对吗？我献给你一个月的定金，明天取了钱再签合同和付剩下的钱。
他说好。
搬家那天，我提着个行李箱就到了林南的楼下。
他扶了扶眼镜，扫了我一眼，“你行李不多啊。”
“对，我喜欢扔东西。”他点了点头，表示那就可以理解。
收拾完东西，饿。突然想起什么来，我拉了下林南的衣角。
“听说你会做黯然销魂饭，真有这东西？”我表示很怀疑。
他想了想，没说什么，余下的话我咽了回去，他打开冰箱，扫视下保鲜柜中的食材，露出愁思的表情。
“可我想吃肉，已经能够半个月没沾油沫腥子了，外卖的食物总有一种隔夜菜和孤独的味道，我想念妈妈做的家常味，很暖，暖到心底的那种，所以，在尝到你的黯然销魂饭之前，可以先点一道黯然销魂的糖醋排骨吗？
他有些勉强，但没有拒绝。
迅速的套上外套，收好出门必备的三样：钱包、钥匙、手机，就这样，我和林南很快就买回了差的几味材料。
新鲜的五花肉，三分瘦两分肥，新鲜度比成色重要。五花肉的精髓在于八角和恰到好处的焦糖和醋，姜切片，大蒜拍成三瓣，浇上喷香喷香的鲁花花生油，空气中弥漫着一种花生的香味，小伙烧开油，扔进五花肉，煸炒至金黄色，Q弹的肥肉在油锅中滋滋溜溜地呻吟着，时不时爆发出惊人的弹跳力，跃出炒锅，越过我白皙的双臂，吓得我躲在林南的身后。
于是我就这样被轰出厨房。
肚子里已经叫了三个回合的空城计，口水也快流到了地板上，我左手拿刀，右手拿叉，像一只等待被喂养的小狗。
林南拿着炒锅，冷冷地看了眼很没出息的我，我白了他一眼，“怎么，没见过胸大的人啊？”
林南假装咳嗽了两声，没有想到我这么不要脸。
3
我给林南讲了个故事。
我和他是在朋友的一场婚礼上认识的，他是我上司，87年，属兔，这么年轻就当上总监，总是有其过人之处。所以一开始，他在我眼里，就是带着光芒的，因为年纪接近，工作上又遭遇到困境，全靠他帮忙，我才会那么快地将问题引刃而解。
读书的时候我就是那种没有什么主见的人，遇到突发状况总是习惯性地慌张。那时候和师父管理一个班，那些突发状况，就像棉絮，塞满我容量有限的大脑中，我是那种特别轴的人，想不出答案就睡不着那种。头就很疼，真的疼，不是形容词。我常常会打电话给师父求助，而师父总能三言两语拨开我的谜团。
所以我其实是很容易就依赖别人的性格，可是却把自己伪装得好像无坚不摧，十个怪物都打不倒。
那句话说的多好啊，愿有人看穿你的勉强，愿有人替你换下杯中的酒，年少的时候如果听到这句话，我一定会崩溃大哭的。
你一定也看出来了，我是个很爱哭的人。
但我惟一一次为他哭，是发现自己真正爱上他的时候。那时候我太慌了，好像得知自己得了绝症，治不好的那种。你一定会奇怪爱情为什么可怕，可不是嘛，只有明知道不可能的爱情才可怕。
他是那种可以坦然对人说出所有过往的人，我不行，我宁愿那些过往，被烂在心里，也不会对人讲的。你听说过家人最伤人的说法吗，你要是知道，就会明白我所有的独立都是有原因的，我已经习惯独立了，所以有些事情我不愿意说出来，也觉得没有必要。
你懂吗。
那时候工作上压力真大啊，因为职位之前空缺了半年，身上压了大半年的账，每天一睁眼，就为那些动辄几百万的事情操心。那时候他也是刚上任的总监，可我后来才知道，他所承受的压力一点儿都不比我少。那时候，每天中午开例会的时候，他都语气冰冷的问我，ABCDE都有哪些进展了，我答着答着脸就黑了。
凭什么到我这儿就质问这么多。
出去办事，被客户拒之门外，对方在电话中用尽了恶毒的言语，我一下子懵了。我蹲下来，抱着双腿，将脸埋在双腿间。
回去后我就冲到他的办公室，哭着说，你知不知道我多大的压力啊？
他没有立即回答我的问题，他只是说了很多很多自己的故事，真傻啊，真是傻啊。那时候我看着他，看着他描述起自己那些心酸的过往时，嘴角不经意间上扬，嘴唇饱满，眼中闪耀着光采的样子，我想，如果是为了这个人，我愿意再试一试。
工作上，作为他的助手，我们一起走访各种难搞的客户，周末的时候，我们爬山，跑步，研究甜品的做法，专心致志地学雕刻，仿佛只有在这些需要极为专注的事情中，才能获得真正的轻松。
我们三观合适，志趣相投，他唯独不知道的，就是我爱他，深入骨髓，但我说不出口，每当想说我爱你的时候，我的嘴巴就像被绑架了。
那时候我们走得最近，除了没有挑明，一切都在不言自明中。
可突然有一天，他失踪了，严格来说算不上，只是请了事假，而我一无所知。
在这之前，我就偶尔听到他用家乡话关起了办公室的门，我猜想，或许是家里出了什么事吧。
漫长的假期后，他回来了。却将结婚的请帖递到了我手里，我一怔，后知后觉。
我知道的，从一开始就知道，他是那种可以将家人的幸福凌驾在自己幸福之上，且愿意牺牲到极致的人。我不敢相信啊，世界上怎么会有这种人啊，也许我就是因为这点爱上他的？谁知道呢。
林南叹气：“你们女人就是傻。”
是啊，真傻啊。
4
林南是个很好的室友，作息正常，生活方式健康，不抽烟不喝酒。周末喜欢窝在沙发上看新闻，有次还被我逮到看大头儿子小头爸爸。
去冰箱拿水果的时候撇了一眼他看的节目，笑得一口盐汽水没喷出来，你？咋不看天线宝宝呢？
林南懒得理我，“太累，偶尔看点不带脑子的，不像某人，大部分时间都不带脑子。”
“谢谢，我就喜欢你管着我。”我对他无比柔情地眨着眼睛。
一开始我还顾忌着毕竟男女有别，在客厅里还会套件外套端正地坐在沙发上看电视，内裤干了第一时间从阳台收回来（……）。后来熟了后，直接洗完澡就穿着睡衣躺在沙发上了。直接单脚靠在沙发一侧，林南总是痛心地说不忍直视。
学车的那段时间，每天晒得跟狗一样累。7月的暴雨台风不断，我堵在133上，下车的时候高跟鞋一脚踩进水坑里，又冷又饿。堵车加上暴雨，回到家已经10点，林南为我留了一站玄关的灯，踢掉湿了的鞋，拿毛巾擦干了头发，才发现桌上摆着一份糖醋排骨，糖放得太早，排骨有点焦有点苦，但能吃上有温度的饭菜，我已经很感激了。
5
林南在一家律师事务所上班，经常很晚才回来，据他说，是忙着出差和开庭，我才不相信，肯定是在泡妞。
他这个人，说话比较委婉，当他想骂我脑残的时候，就说“毒舌宋，你是无行为能力还是间接性的限制行为能力人？"
简单来理解，他就是骂我神经病，弱智，幼齿。
“毒舌宋，你早上是不是接了个电话？”
我点点头，看着他一改平时淡定从容的气质，狂奔到我面前，一副垂头丧气的样子让人觉得好笑。
“我妈说要见你！你是不是说了什么？”
“噢，有天你在洗澡，电话老响，我就替你接了，说你在洗澡，可以晚点打过来。”我用食指杵着下巴，十分努力地回想着。
林南以手扶额，绝望地飘进了房间。
6
8月份的时候，林南的外婆去世，他请假回去了几天，来去匆匆。
回来后，他支支吾吾地和我提起父母给他在老家买了一套房，催他回去相亲。于是，在向合伙人提出调回的申请后，那边的转接手续也差不多办好。
下班见他在房间里打包行李，才知道这件事。
他将钥匙交到我手里，又给了我大房东的电话和一本分类清晰的名片本，跟交代后事般嘱咐了许多。
生日的那天，他想请我吃顿饭，我问林南，要去吗？
林南说，去。胸不要露得太低，男人喜欢若隐若现的。我差点顺手把书柜上的刑法教科书砸过去，“我什么时候穿过低胸的了！”
那顿饭我吃得十分心不在焉。
我翻到那条标记2015年9月的朋友圈，打开那条我想看但是终究没敢看的状态，倒数第二张照片，是一双手替他系好胸前的领结，看不出来是谁的手。最后一张照片，是他和她的背影，心里咯噔一下。
可任我掩饰的再好，手上的叉子还是毫无理由地滑落下来，我发誓，那一刻我没有慌，手还是能好好地握住刀叉，可究竟是哪一个毫厘失去了力气，我察觉不到，正努力地将那起承转合衔接得几近自然圆滑。
告诉自己，也许他并没有听到突兀的一声掉落声响，对，是这样的。
他母亲一向身体不好，他几乎拼尽全力才将她挽救回来。说这话的时候，他整个人笼罩在朦胧的灯光下，有种燃烧自己照亮别人的悲壮美感，他握紧手中的护身符，说：“我现在什么事都会依她，因为我已经失去了一个亲人，不能再失去另一个。就像那时她一直催我结婚，我说，没问题，你去安排。抱歉没有早点告诉你。”
我阻止了他接下来的话，因为他不说，我也能猜到，是的，她能帮他赡养双亲，她能给他母亲安详的晚年，那么，拿自己的一生守护去换，值得。
那时，为了研究一道菜，我们总会尝试很多此，一次次总结失败教训，寻找用简单的方法，做出最好吃的美味。
只有我知道，怎样才能作出最好吃的糖醋排骨，需要的不是多高超的厨艺，而是一颗八角和一颗玲珑八窍的心。
那时候我看着林南在厨房里忙碌的背影，瞬间想起了他，才知道自己依然忘不了他。
回去的路上，我拨通了林南的电话，哭着说，我想吃糖醋排骨。
好，我给你做，林南的声音听起来难得的温柔和平静。
不经意间，林南的糖醋排骨已经比第一次做的时候好了太多，可为什么糖醋排骨这么好吃，我却越吃越想哭呢。
7
话说，当年杨过杨大侠曾自创一套掌法，以《别赋》：“黯然销魂者，唯别而已矣”定名。
《神雕侠侣》中有记载如下：杨过自和小龙女在绝情谷断肠崖前分手，不久便由神雕带着在海潮之中练功，数年之后，除内功循序渐进外，别的再无可练，心中整日价思念小龙女，渐渐的形销骨立，了无生趣。一日在海滨悄立良久，百无聊赖之中随意拳打脚踢，其时他内功火候已到，一出手竟具极大威力，轻轻一掌，将海滩上一块岩石打得粉碎。他由此深思，创出了一套完整的掌法，出手与寻常武功大异，厉害之处，全在内力，共有一十七招：
心惊肉跳、杞人忧天、无中生有、拖泥带水、徘徊空谷、力不从心、行尸走肉、庸人自扰、倒行逆施、废寝忘食、孤形只影、饮恨吞声、六神不安、穷途末路、面无人色、想入非非、呆若木鸡。
吃完了，没有了，黯然销魂。就像那阵爱情，错过了，失去了，尝尽世间百味，方之珍惜眼前滋味。
-END-
谢谢你看完。
我是沈家姑娘，愿与你分享更多有用有趣的内容❤️
如果对你有用，点个赞或关注我吧，你的一小步，沈家姑娘离梦想的一大步。
