做饭（一）

原创 人间四月天 长袖善舞 昨天

2020.9.11  星期五  多云  第261日记

好几天没做饭了。

做饭难吗？说得跟谁还没做过饭似的，谁不会做似的。

但愿意做吗？显然，会，不代表愿意。因为做饭不仅仅涉及到一个技术水平的问题，还是一个工作量繁且重的问题。

只说一餐便饭，从买菜开始，从头疼的不知道买什么菜开始，到厨房收拾完毕，没一两个小时是拿不下来的。在这一两个小时里，不说手忙脚乱，至少一刻不停。

食材的切洗，葱姜蒜的准备，再由生到熟，也是一个系统工程好吗。

然后，台上一分钟，台下十年功。做饭两小时，吃饭几分钟。再然后，要收拾车祸现场一样的餐桌和厨房。

尽管锅碗瓢盆我都一股脑地全部丢进洗碗机了，但油烟密布的燃气灶呢，台面呢，还有要清洗一遍两遍三四遍五遍六遍七八遍才能干净的抹布呢，这些，可都是需要纯手工打造的啊。

所以，做饭吗？还做饭吗？

所以，好多天没做饭了。

凡事物极必反。好几天没做饭，然昨晚做饭了。

为啥？

“你今天回家吃饭吗？”我在微信上例行问LG。

“你今天做饭了吗？”他问我。

“如果你回家吃饭，我就做吧。”

“好吧，那我回家吃饭吧。”

晚上，娃回来了，看到我居然做饭了，很是吃了一惊。这个爱吃饭的小东西，明显眼睛放光。

“妈妈，今天你怎么做饭了？”

“因为你爸要回来吃饭。”

“我爸今天怎么突然回家吃饭了？”

“因为你妈做饭了。”