让人气疯的戚风啊，考验我的耐心呢

占星大叔说，四月份最需要的是耐心，这几天在做戚风的过程中彻底体验了。

每次晚上赶着时间着急做出来的蛋糕，没发好不说，做好以后人都很累。然而昨晚认真看了弟媳推荐的达人视频后才发现，自己不足够的地方太多太多了。而我今天又想当然地认为，自己在看完一边后，应该就没问题了。可我恰恰我又忽略了我一直和别人说的“从知道到做到是有过程的”，更别说从知道到做好了。

事实再次证明，越小的细节，越需要耐心。耐心不足就是各种不到位，结果可想而知依然是失败的。

还有蛋白的打发，我曾经觉得自己打得非常到位了，但几次蛋糕做下来发现做西点还真是一点都马虎不得。以前很不屑人家认真苛刻地按照方子来做，现在明白了，那是我在给自己偷懒而找借口啊！

另外自己的心态也没调整好，做菜几年，今年年夜饭也是大获赞赏，心里就飘飘然了。我忘了我在做蛋糕上就是个新手，完全把自己当成老练的师傅了，随意改方子，模具也不一样，温度计也不买……我自以为这些小问题可以调节的，可结果一次次告诉我，就是不行！

人生不是一开始做事就会成功，这我知道。但自己这几次因为没耐心、因为偷懒而失败，总是觉得不该。在教育女儿上一直都在唠叨她做作业要耐心，做考卷要耐心，做手工要耐心，而自己却做不到。真是更不应该了。

上午老公转给我一个一组Facebook上疯传的漫画，里面说的教育问题核心思想不过就是父母没做好，孩子才有诸多问题。我们因为受自己父母的影响太深，不懂得如何表达爱，不懂得怎样鼓励孩子，只知道成绩只知道比拼，又缺乏耐心陪伴……其实内容里要说的道理我们都明白，可就是不能一直做到。最大问题就是自己对自己都没有耐心。

也许是我想多了，一个蛋糕做出那么多感慨来。在水星又快要逆行的时候，还是放慢一下自己的脚步吧。不过刚刚回头看了下自己第一次做的蛋糕和这次做的，发现进步了不少，心里也有点安慰了。总算还是有进步的哈哈！