笔记：常见疾病药膳方-感冒

【 说明：所有笔记均来自“十三五”规划教材《老年营养与健康》】

  感冒俗称伤风。中医认为主要由风邪所致。常由风寒、风热引起。

（一）风寒感冒

主要表现发热怕冷、恶风、鼻塞、流清涕、痰白色、身痛无汉、苔薄白滑、脉浮紧有力。宜选用散寒祛风解表法进行治疗。

【食疗方】

1：生姜片15g，连须葱白（长3厘米），加水500毫升，煮沸加红糖20g，趁热1次饮下，盖被取微汗。

2：连须葱白30g，淡豆豉10g，生姜3片，加水500毫升，煎成后再加黄酒30毫升煎煮，服后盖被取微汗。

3：生姜15g，紫苏叶10g，放入砂锅或搪瓷杯，加水500毫升煮沸，加入红糖20g，趁热服，每日2次。

4：大葱白3段，姜片5片，胡桃5个取肉，绿茶叶1小撮，绿豆30g，水煎服。每日服2次。

（二）风热感冒

主要表现发热、怕风、咽干或痛、咳嗽、痰黏、鼻塞、流脓涕、出汗、苔薄黄、舌尖红、脉浮数。治疗宜祛风清热解表。

【食疗方】

1：桑叶、菊花、薄荷？甘草各10g，混合后用滚水冲泡，代茶频饮。

2：银花30g，薄荷10g，鲜芦根60g。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出，加白糖，温服，每日3-4次。

ps：据我了解，大部分人感冒都靠扛，多喝开水多休息，实在扛不过去了才去看医生。

    话说每次感冒我都分不清是风寒感冒还是风热感冒，我感冒不流鼻涕，咳嗽没有痰。

  从小到大，每到季节交替时，都要感冒发烧咳嗽好久，干咳，咳到要断气那种。

    倒是近十来年，很少感冒了。每到深秋季节，就开始煮姜枣茶喝，直喝到春天。配方很简单：生姜随取，红枣随放，有时加两片黄芪，养生壶煮开了保温，喝的时候按需加红糖。

    我曾经看李碧华写过，把生姜榨汁存在冰箱里，她喜欢喝生姜红茶，暖胃防感冒。

    我没试过。