寒假生活

5.烫年糕

2019-01-27  本文已影响78人  张珂羽0508

      从菜市场回来,我们就准备烧饭了。我也要试一试,我从没烧过的——烫年糕!

      我先拿起刀,把肉切成一条一条的肉丝,然后把切好的放在一边。

5.烫年糕 5.烫年糕

      然后,我拿出一个盆子,只听见“哗哗哗”的声音,我把青菜洗干净后,把它们切成一块一块的

5.烫年糕 5.烫年糕

      接着,我把洗干净的笋,切成一条一条的,“咚咚咚”的切菜声,响满整个屋子。

5.烫年糕

      材料都准备好后,我把锅点起火,把切好的肉放进锅里,等油一点一点的爆出来后,再加入一点橄榄油。

5.烫年糕

      等过了一定时间,再把笋倒进去,炒一炒。“滋滋滋”,这声音听着可舒服了。

5.烫年糕

      过了一会儿,我就把肉丝一股脑的倒进去了。

5.烫年糕

      等肉丝炒了许久,再加入刚烧好的开水,“哗哗哗”的声音,又从我的耳边响起。我在抓起大把大把的年糕,往锅里放。

5.烫年糕 5.烫年糕

      接着,再把碗里的牡蛎,用勺子往锅里倒,“扑通扑通”,真像一个个牡蛎宝宝争先恐后地往水里跳,它们正自由自在地游泳呢!真可爱啊!

5.烫年糕 5.烫年糕

      最后,把锅盖蒙上,过个几分钟,一大锅烫年糕就新鲜出炉喽!

      我拿起筷子,夹起一小块,嗯!好好吃,果真是大厨出手啊!就连我不爱吃的烫年糕,也能变得如此美味!让人吃了根本停不下来!

     

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