“水瓶”还能吃掉？口感类似桃子皮？

喝瓶装水已经成为人们的生活习惯，大多数家里都常备瓶装水，如果早上起床喝一瓶，出门上班带一瓶，晚上回家喝一瓶，那么每个人每年要废弃1095个空瓶。

这些被废弃的空塑料瓶将去哪里呢？在中国，他们其中的25%能通过各种渠道被回收再利用，成为其他塑料制品，而75%的空塑料瓶只能被焚烧或者堆填，污染大气、破坏土壤。这个比率若放之全球，则提高到80%。

生产一个塑料瓶只需要几秒钟，喝空一个塑料瓶只需要几分钟，但是它被大自然完全降解需要700年。于是它为地球带来这样的情景：

▼动物误食塑料，误食后死亡

▼海洋变成垃圾的海洋

为了解决塑料瓶带来的污染问题，Pierre Paslier 、Guillaume Couche，和 Rodrigo García González 这三个大男孩脑洞大开：如果装水的外壳可轻易降解，或者干脆连水带瓶吃了它，不就从根本上切断了塑料瓶污染源了吗？ 

经过试验，他们发明了“可以吃的 Ooho”的水滴状容器，这种容器可以取代塑料，成为瓶装水新一代的包装！

这种叫做「Ooho」的包装瓶，采用海藻制成，可生物降解，如果喝完水之后，你一点点都不愿意浪费，那么还可以把它吃掉！营养上，Ooho就像海藻一样的蛋白质，至于口感，和桃子皮差不多。

这个设计在2015年欧洲可持续发展企业大赛英国赛区中，获得了由欧盟气候变化知识与创新团体（Climate-KIC）提供的两万英镑奖金，同时获得了美国财富杂志和时代周刊联合颁发的世界科技奖环境奖项。对于可食用这一点，Ooho 团队的 Paslier 说：“我们并不是一定要让人们把瓶子吃掉，而只是想以此提示大家，我们需要的是能被大自然真正接纳的包装材质！”

Ooho的五大看点

☛ 和食品一样可生物降解，还可以食用，吃起来和桃子皮的口感一样Q；

☛ 抗压耐磨，喝的时候咬破就可以了；

☛ 双薄膜的设计，可将标签夹在中间，且保证里面一层的干净，剥开外层，里面“免洗可饮”；

☛ 与塑料瓶相比，制作简单、造价低廉，每个只要欧元2分钱；

☛ 甚至，你可以在自家厨房里做！

为了使这项发明得到更广泛的应用，以减少塑料造成的污染，拯救海洋，Ooho 团队将其完全开源，任何人、任何公司都可以使用和继续研发这一技术。

或许某一天，我们的饮用水方式真的会被 Ooho 改变，在人与地球共生共长的路上又迈出一大步。