一日茶点2017 11 15

【一日修来一日功】

何为黄片？

黄片，史称“金玉天”，实为茶叶老粗茶。由于茶叶过于粗老，致其多酚物质含量低于级内茶，故品饮感受普遍偏淡；又因其茶叶粗老，致其茶多总糖含量普遍又高于6级以上的级别茶。