营养科医生告诉你，早餐应该怎么吃更健康

文/李药师

2年前我朋友小李做手术，妇科子宫手术大出血，身子一直很虚，动动就会出虚汗。每天夜里一身汗，睡衣要换2套。很是苦恼，身子怎么会这么差呢？

我建议她去我们市里大型三甲医院营养师看看，她先去了市里医院营养科：医生建议根据中国居民膳食指南来吃，开了营养处方，回来按照吃，补身体。小李回来就买了《中国居民膳食指南》。这本书是营养膳食的基础。

后来她又去了省中医院营养科，医生建议：多吃优质蛋白，不能挑食，适量运动。

根据中国居民膳食指南，中国居民普遍优质蛋白摄入不足。

小李咨询营养科医生的同时也跟着我学习健康管理相关知识，我把健康管理相关课程知识一一给她讲解，让她更系统的学习健康管理。对自己的身体更了解，知道怎么去管理自己的身体。

我帮她找到这次动手术生病的原因，给出具体建议：每年定期体检妇科检查乳腺坚持，心情一定要好……

我帮她找到原因，找到具体身体养生方法，最主要的是去执行。这个时候需要一个人来提醒你，监督你。正好小李，身边有我，一位专业健康管理师。

改变饮食结构，从第一口早餐开始，教你怎么吃，早餐的营养占一天摄入营养的一半，这个足见早餐的重要性。

我们一日三餐最好把控的早餐，是要早起一点，提前计划好早餐，我们实行早餐打卡制，比比谁的早餐漂亮营养又健康。

早餐配比如下

全谷物薯类做主食，含有丰富的膳食纤维，提供热量又有饱腹感。

优质蛋白，肉、蛋、奶、豆类最好选择二种。

蔬菜水果各选一种

最好再加一份小袋装坚果混合装。

注意：尽可能多的品种，少量多食。

根据中国居民膳食指南：每天最好12种食物以上，每周至少25种食物。

早餐吃好了，知道了饮食的原则，很快中餐晚餐小李就开始调整优化设计起来。

按照《中国居民膳食指南》饮食，听取营养医生和健康管理师的建议，小李的身体很快恢复了，现在每天早上早起给全家人做营养早餐。

目前也是一名健康管理师，不但身体好了，还为家里的每一个人的健康保驾护航。高血糖的婆婆，再也不去社区医院检查血糖，小李帮婆婆检测血糖，并记录。很好的管理婆婆的糖尿病。

我们不但学会了怎么去吃，还学会了管理全家人的健康。让更多人了解健康，管理健康。

其实健康管理很简单，就是生活中的小事。准备早餐开始，明天计划早餐食谱如下：杂粮红薯粥，鸡蛋一个，牛奶一杯，自制小烧卖一个，青菜一碟，水果橙子半个。

关注@李药师健康管理 ，你我健康同行。