醋事儿

槐花醋养成记

2018-04-16  本文已影响2人  bc421407dbc7

生活不止眼前的苟且,

还有诗和远方的田野,

你赤手空拳来到人世间,

为找到那片海不顾一切。

是滴,醋先生又回来了,只为寻觅那片花海。

一不留神又扯远了,还是先带大家领略一下古城灵宝的魅力。

系不系一周都没更新动态,很多醋友就关心醋先生神游哪去了,除了初心不变,更多的是对你们的爱啊,爱,爱,爱......所以坚持爬山涉水的找最好的天然材料,为大家酿制放心醋槐花醋。

此季节正是槐花强势献媚时刻,醋先生劝大家还是先喝杯柿子醋饮压压惊再看。

不怕一万,就怕万一,看美景如美女入了眼,错过了回家的末班车,醋先生反正是不负责任的。

为了让大家一饱眼福,醋先生可是壮足了胆子,踩着秦岭山的花裙子,为大家一探究竟,美不美,你说了算。

看够了没有,别告诉我你还停在原地不动,真的,其实醋先生也不想重出江湖的,毕竟一出来,就必然会引起大家争风吃醋。

槐花是细碎而高傲,采摘也是个体力活儿,爬上爬下。

山路崎岖,但是为了一缸好醋,也是心甘情愿去做这些。

山脚下的一棵野生柿子树也在守候着这边土地,不过山顶上的这棵树上的鸟儿,似乎就不那么高兴,总是盯着我们的一举一动,监视一般环顾着它统治的地盘。

不过,你再监视,采花大盗的名号,我们也是不接受的,O(∩_∩)O哈!

其实酿醋之人都有一颗严谨却善良的灵魂,对于原材料的选择以及酿造过程的把控是极其严格的,毕竟入口之物,也是健康的保证。

槐花必须是野生的,无任何农药的侵袭。

采摘回来的野槐花必须要经过清洗、晾晒后,才能入缸密封发酵。

一位醋友说我,真是生活在世外桃源啊,也许这就是生活在围城里的人思想写照吧,坚持一件事情不容易,醋先生只是在认真做自己喜欢的事。

记得电影“不肯去观音”有句台词说:世间所有的相遇都是久别重逢。其实世间所有的久别重逢又何尝不是重新相遇呢。

我们将槐花入缸密封发酵,静心等待岁月的洗礼与沉淀,又何尝不是在延续它们有价值的生命力。

你的幸福,是你活成了自己喜欢的样子,其实我们都是一直在路上而已。

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