草木有趣：青梅

晨起继续阅读《草木有趣：跟着二十四节气过日子》(作者：殷若衿)。

“翻翻各地食谱，用梅子制成的饮食和调味品竟比别的果子丰富几倍——乌梅、白梅、梅酱、脆梅、话梅、青梅酒、青梅醋、梅浆、梅脯……”

——殷若衿《草木有趣：跟着二十四节气过日子》

今天读到“青梅”这一节，由梅子的酸涩，不由得想到“望梅止渴”的成语典故，以及《三国演义》中“青梅煮酒论英雄”的故事。

虽然没有亲眼见过青梅，梅脯、梅酱、话梅、话梅糖倒是吃过的，小时候夏天必备的解暑饮品必有酸梅汤，那酸酸甜甜的味道令人至今难忘。

写这篇文字时，不由得满口生津，望梅止渴的威力果然不容小觑。