中草药的故事-鸡屎藤(标准中药)-鸡屎藤粑粑-野菜
鸡屎藤的故事
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一对青年夫妇，他们只生了一个娃子，这娃子想吃什么就有什么，奇怪却吃得皮包骨头，肚子胀大，四肢消瘦，只吃零食，不吃主食，大便还经常艰涩难出，家长以为营养不够，还拼命地给娃子买保健品营养品。可孩子仍然是胃口全无，见食不喜。
老爷爷说，零食养病不养命，你如果真爱你的娃子，就把家里的所有零食清掉。
这夫妇不解地问，可娃子不吃饭啊。
老爷爷说，你给他零食吃，他当然不吃饭了，你没得零食了，看他还吃不吃饭。
这样他们便下定决心按照老先生说的去做，刚开始小娃子还有些哭闹，可家长一严厉起来，几天后娃子也渐渐习惯吃主食了。
等娃子一断除了零食，老爷爷才给他用消积散，这小娃子吃了一个多月的消积散，胀大的肚子消下去了，暗黄的皮肤变得有些光泽，以前从来没有吵着要吃饭，现在天天都容易饿肚子，厌食之感全消，大便通畅，很快恢复了健康。
小指月说，这消积散效果真好。
老爷爷说，一味鸡矢藤就是最好小儿消积良方。
《老中医之路●医学生涯六十年●陈源生》：“同乡有李姓草医，祖传疳积秘方，以其简便验廉，远近求治者不少。该医视为枕中之秘。为学习伊之长处，乃与其结交至好，并于医道共相切磋，久之情深，伊知我乃方脉医，非卖药谋生，渐去戒心，偶于醉后道出真言，日：“一味鸡矢藤研末即是。”事虽小而启发大。鸡矢藤一药，我几十年来屡用于肝胆脾胃诸病，证实其有健脾消食，行气止痛，利水消胀的良好效果
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野菜
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一些城市的餐馆里，就有鸡屎藤炖肉汤这道养生菜，从20元一盘到40元一盘不等，也使得鸡屎藤成了城里的一种稀罕物了。
- 鸡矢藤饼
材料：鸡矢藤叶、糯米粉、澄面、赤砂糖、红豆沙。步骤： 1.将鸡矢藤的叶子洗净，用开水烫一下，沥干。用最原始的方法擂烂。 2.鸡矢藤汁加赤砂糖煮开，放凉，倒入糯米粉和澄面，搓匀，用纱布盖住，醒十分钟。 3.将面团分成若干剂子，搓圆展开，放入豆沙，封口，放进模子里压平扣出（倒模之前要放点干粉，方便把饼扣出）。 4.盘子里抹点油，把倒模好的饼排好，放进锅里蒸十五分钟。 5.打开盖子，只见鸡矢藤饼由墨绿色渐渐变成黑色，健康有益的鸡矢藤饼出炉啦
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配方
①治气郁胸闷，胃痛：鸡屎藤根一至二两。水煎服。
②治食积腹泻：鸡屎藤一两。水煎服。
③治小儿疳积：鸡屎藤干根五钱，猪小肚一个。水炖服。（①方以下出《福建中草药》）
④治妇女虚弱咳嗽，白带腹胀：鸡屎藤根四两，红小芭煎头四两。炖鸡服。（《重庆草药》）
⑤治红痢：鸡屎藤根四两，路边姜二两。炖肉服。（《重庆草药》）
⑥治小儿脱肛：皆治藤近根之头，老者，酒蒸晒十次，和羊肠煮食之。（《岭南采药录》）
⑦治关节风湿痛：鸡屎藤根或藤一至二两。酒水煎服。
⑧治阑尾炎：鲜鸡屎藤根或茎叶一至二两。水煎服。
⑨治背疽：鲜鸡屎藤二两，酒水煎服；渣或另用鲜叶捣烂敷患处。
⑩治跌打损伤：鸡屎藤根、藤一两。酒水煎服。（⑧方以下出《福建中草药》）
⑾治有机磷农药中毒：鸡屎藤三两，绿豆一两。水煎成三大杯，先服一大杯，二至三小时服一次。药后有呕吐腹泻反应。（《单方验方调查资料选编》）
参考资料
- 爷孙俩的中医故事鸡矢藤
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- 中医世家鸡屎藤介绍
- 用药参考-鸡屎藤
- 中药故事
中药学 鸡屎藤介绍
药品名称：
【通用名称】 鸡屎藤
【汉语拼音】 Ji Shi Teng
基原：
为茜草科植物鸡屎藤的全草及根。
主要产地：
生于溪边、河边、路边、林旁及灌木林中，常攀援于其他植物或岩石上。分布山东、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖北、湖南等地。
药性：
甘酸，平。
功效：
祛风活血，止痛解毒，消食导滞，除湿消肿。治风湿疼痛，腹泻痢疾，肮腹疼痛，气虚浮肿，头昏食少，肝脾肿大，瘰疬，肠痈，无名肿毒，跌打损伤。
①汪连仕《采药书》："治风痛肠痈，跌打损伤，流注风火瘴毒，散郁气。洗疝，合紫苏煎汤。"
②《李氏草秘》："煎洗腿足诸风，寒湿痛，拘挛不能转舒。"
③《生草药性备要》："其头治新内伤，煲肉食，补虚益肾，除火补血；洗疮止痛，消热散毒。其叶擂米加糖食，止痢。"
④《纲目拾遗》："中暑者以根、叶作粉食之。虚损者杂猪胃煎服。""治瘰疬用.裉煎酒，未破者消，已溃者敛。"
⑤《本草求原》："理脚湿肿烂，蛇伤，同米擂食并敷。"
⑥《植物名实图考》："为洗药，解毒，去风，清热，散寒。""敷无名肿毒，并补筋骨。"
⑦《草木便方》："补虚劳，调理脾胃元气，治病后虚肿、耳鸣。"
⑧《四川中药志》："治失眠，久咳。"
⑨《重庆草药》："健脾除湿，益气补虚。常用于小儿瘦弱，脾弱气虚，食积疳积，及成人气虚浮肿，臌胀，耳呜，腹泻，遗尿，妇女虚弱白带，干病。并虚弱劳伤，虚痢，痒子瘰疬之由于气虚不愈者。"
⑩《上海常用中草药》："祛风，活血，止痛，消肿。治风湿酸痛，跌打损伤，肝脾肿大，无名肿毒。"
用法用量：
内服：煎汤，3～5钱(大剂量1～2两)；或浸酒。外用：捣敷或煎水洗。
化学成分：
含鸡屎藤甙、鸡屎藤次甙、车叶草甙等环臭蚁醛类化合物及γ-谷甾醇。
叶含熊果酚甙0.86%及挥发油等。
药理作用：
鸡屎藤水煎馏液对小鼠有明显镇痛作用(热板法)。腹腔注射0.01毫升／克体重，即可提高痛阚，维持时间较长。其注射液与吗啡相比，开始较慢而持续较久。其醇制剂对麻醉动物(猫、兔及犬)有降压作用。印度产鸡屎藤提取物在体外试验有可的松样作用，而注入兔关节腔，可降低炎症病变；全草煎剂给大鼠口服共10天，对甲醛性"关节炎"有抑制作用。
