儿子学会包饺子了
2019-02-01 本文已影响10人
金秋郁金香
今年儿子不回家过年,自己在外面,吃饭就是个问题。平时呢,下班早了,就自己做着吃。如果回来太晚,就在外面吃了。可是过年呢,就不能随便地凑合了。虽然是一个人,也得有点过年的气氛呀!
儿子说买的饺子不好吃,所以决定自己包。但是他从来没包过,只是在家的时看我弄过。
于是儿子打电话,问了我一些细节。比如怎样和面、和陷……我一一地告诉了他。
因为是第一次包,虽然有了我的‘场外指导’,但是由于缺乏经验,有的个别环节,做的还是有点儿欠缺。
比如饺陷有点淡了,面也和硬了,以至于擀面皮的时候,把手掌都咯疼了。(包了一百多个,放冰箱里冻上了,够吃好几顿的)但整个过程下来还不错,就是时间有点儿长。从开始到结束,最后吃到嘴,用了四个多小时。
最后,儿子感慨地说:‘包这顿饺子,花了四、五个小时,吃的时候只用了几分钟’。我问儿子值吗?儿子说当然值了。
是啊,无论我们做什么,都有第一次的时候,熟能生巧,写作也是一样。虽然现在我是小白,但是我相信在坚持一年半载以后,肯定会有很大进步的。终有一天,会实现自由写作的。