掌厨

今天堂叔堂婶带着儿子媳妇孙子孙女和女儿去给老爸老妈拜年。

大哥一家也在。

妹妹掌厨，晚上同我视频，说为今天这顿饭，她忙了两天。

我算了一下，共十五个人吃饭。

想想我都觉得可怕。

我活了四十多年，超过六个人的饭菜从没做过。其实确切一点的说，一顿超过六个菜的饭我从没做过。

如果我要是在老家，每年过年亲戚也会走动，到家里吃饭是免不了的。我们又是大家族，妈呀，想想都害怕，十几个人的饭菜，可怎么做的出来呢？

有一年我回老家过年，那是我来广东后唯一一次回安徽老家过年。去给我这个堂叔拜年，那天中午和晚上都在他家吃的，应该有二三十人。

那时堂妹开了个农庄，地方大。我还记得她家那个大餐桌，坐下了我们全部的人。

那天，做饭的人该有多辛苦啊，多少个菜我都记不清了，只记得满满一大桌，几十个菜。

我对会做饭且爱做饭的人致以最崇高的敬意！