刻意练习__厨艺

肉炒藕片__2nd

2017-02-07  本文已影响4人  Jasmine_Yang
肉炒藕片__2nd

【小心机】

1.藕片一定要用新鲜的。切完就炒,才能保证菜色~

2.油稍微多一点儿,不是为了味道,也是为了菜色;

3.清炒藕片还是保持它的原汁原味吧~

【目标】

1.炒出藕片本身的味道~

2.炒出藕片本身的颜色~

难度有点大,不断摸索吧

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