让世界记住中国味——红果家咕咾汁，别样番茄主义

蕃茄酱不仅仅只在西洋快餐里，红果家番茄调味料，坚信“专注才能成功”是始终不变的真理，怀揣着匠人的态度，倾注了十几年的心血，致力于研发出适合中国口味的番茄调味料。通过十余年的行业沉淀，拜访了三十家番茄酱工厂，调研了二十个城市的各种餐厅，小小的番茄在红果家手中叩开了中国市场的大门。

调料虽小却能让食物增色提鲜，前有老干妈席卷国外华人圈，后有红果家开辟出一个充满着中国味的番茄调味料。红果家的研发团队跋山涉水，从新疆天山盆地到内蒙古河套平原，先后拜访参观了三十家番茄酱工厂，最终选用的每一只番茄都生长在无污染的土地上，每天16个小时的日晒，高山雪水灌溉，再经56道检验工序，最终将这一个个番茄的精华浓缩到这一袋红果家的咕咾汁里，酸甜适中，色泽鲜亮，符合大众口味，更成为每一道酸甜菜肴的点睛之笔。

咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一，常见于中国以外的唐人街的餐馆，正是这一道带有浓浓家乡味的中国菜，在外乡慰藉了多少异乡人的思乡之情。想在异国他乡做出原汁原味的咕咾肉，当然少不了加入红果家咕咾汁。

想起来我一个很喜欢吃咕咾肉的同学，去新西兰留学时妈妈给他带来好多包红果家咕咾汁，就是怕不会做饭的他在异乡吃不上一口家乡的味道。后来同学跟我说，妈妈给带的红果家咕咾汁很受他的外国同学欢迎，吃腻了西洋口味的番茄酱，这种中式番茄调料很受他们的欢迎。

一道菠萝咕咾肉酸酸甜甜，很适合炎炎夏日，而且很简单，轻轻松松就能做出一盘美味。选用半只新鲜菠萝和一袋红果家咕咾汁，再挑选一块全瘦的猪肉，原料随手可得，加以简单制作就是一盘美味。把猪肉切小块，裹上面粉，放入油锅炸至金黄，之后把切好的菠萝块、炸好的猪肉块和适量红果家咕咾汁再次放入锅中进行翻炒，根据食客口味放入适量盐即可出锅，一盘色泽诱人，酸甜可口的菠萝咕咾肉就做好了。不论在哪里，带上一袋红果家咕咾汁，就能让你轻松烹饪酸甜美味的佳肴。

有句话说：“味是菜肴的灵魂，味正则菜成，味失则菜败”，红果家正带着中国味的番茄调味料，让世界记住中国味。

官方网站 : http://www.hongguojia.com

联系电话 : 400-0527-927

微信公众号：红果家

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