维生素E

《整体自然疗法》之基础营养（六）

维生素E，也是人体所需要的，40种营养素当中的其中一个关键，它的主要作用是用来保护细胞膜，人体有很多的这样的膜，有粘膜、有浆膜、有细胞膜，有骨头的膜，有血管的膜，身体有很多的膜，这个膜呢，相当于一扇门，细胞与细胞之间靠这层膜隔离开，也靠这层膜呢隔离跟外界之间的毒素、细菌、病毒。所以在我们的眼睛表层也有一层膜，这层膜，一旦有脏东西过来的时候你就会痒，然后你会透过流泪想把脏东西排出体外。人体的这层膜需要保护，因为它很脆弱，很容易受到伤害，维生素E就是对这层膜，起到非常重要的作用的一种营养素，一旦缺乏维生素E，你身体许许多多跟膜有关的部位，都会受到损伤。最典型的就是妇女的子宫、卵巢、输卵管、宫颈以及呢乳腺，因为这些腺体它的外表都是一层膜，一旦缺乏维生素E的时候，所有的跟膜有关的部位都会受到损伤。这种损伤可不是一般的损伤，打个比方，在我们的皮肤表层，有一层保护膜，这层保护膜如果被洗掉，你的皮肤很容易就受到伤害。所以我们鼓励所有的人，不要用碱性的洗涤用品来洗你的皮肤，因为它会损伤你皮肤表层的一层保护膜。同样的，当你的细胞的表层的这个保护膜受到损伤的时候，毒素就很容易穿越细胞的这个膜，进入到细胞内部，从而影响你的DNA，影响你最基本的细胞里面的结构。当细胞的DNA受到破坏的时候，你有可能很容易产生癌症。所以很重要的，就是补充维生素E来保护身体的每一个膜组织。

那么我们来看缺乏维生素E会造成的影响。首先会造成容易习惯性流产，为什么缺乏维生素E会造成习惯性的流产呢，因为受精卵也是有一层膜包着的，一旦缺乏维生素E，脆弱的受精卵很容易受到任何一种因素的影响而导致流产，不能形成胚胎，那些经常习惯性流产的人，实际上很重要的一个因素，就是缺乏维生素E所造成的。我有时候在想这些可怜的父母亲，很想要一个孩子，却不懂得去学习一点营养知识，仅仅因为缺少一种营养素，而造成甚至错过了生育的时间，造成一次又一次的流产而产生恐惧，造成甚至连做母亲的勇气都没有。所以，营养的缺乏，其实对身体的影响是非常的深远。缺乏维生素E会造成内分泌失调，为什么呢，因为所谓的内分泌就是指身体的脑下垂体，身体的肾上腺，身体的甲状腺，身体的各种分泌荷尔蒙的腺体。这些腺体它的表层都是一层膜，缺乏维生素E的状态之下，这层膜很容易被氧化，很容易被细菌破坏，被病毒破坏。所以有了维生素E的保护，就会使这层膜变得更强健，更坚固，不容易受到破坏。那么缺乏维生素E呢会造成周期不顺，经期症候群，然后造成提早进入更年期，这是因为这个荷尔蒙分泌不正常所引起的。然后也会造成伤口容易留下疤痕，造成冻疮、斜眼、老化。有一种病叫做斜眼病，就是眼睛转过去之后不容易回来，斜着，为什么会这个样子呢，因为呢维生素E跟另外一个身体重要的功能有关系，就是指血管的弹性。当维生素E充足的时候，血管的张力会大大增加，它可以被撑开也可以被压缩，这个对人体的微循环有着重要的影响。比如说你的眼睛，当你看东西看认真的时候，你要这样看，这个时候是张开的，然后当你远距离看的时候，它可能要收回来，可是呢，一旦缺乏维生素E呢，这个血管的弹性就会出问题，瞪着眼睛看了一会呢，可就不见得收得回来了，逐渐逐渐你就变得近视了，或者呢收回来之后呢弹不回去了，那么这样的话近视眼、远视眼、斜视，其实都跟维生素E的缺乏有关系。缺乏维生素E的人会提早变成老花眼，缺乏维生素E的人也会提早变得近视。很多的小孩一岁，刚刚出生就已经开始近视了，那是因为母亲生他的时候就已经缺少维生素E了，很多的小孩在还没有上小学就已经近视了，还是一样，缺乏维生素E。另外的话，缺乏维生素E，还会造成另外一个大的问题，那就是人体组织在维生素E充足的情况下，会减少对氧气的需要，这一点非常重要。因为现代人经常处于缺氧的环境，维生素E的保证，就可以令到你在缺氧环境下生理依然正常。可是呢，当你缺乏维生素E的时候，你的氧气的需求会大大增加，当你缺氧的时候，你就会发现你非常容易疲劳，非常容易头晕，非常容易感觉到身体不适的感觉，尤其是缺乏维生素E，会造成身体容易留下疤痕，因为所谓疤痕就是指微循环不好的部位，当你受到伤害的地方，需要把血液送达这个受到伤害的组织，这个组织往往是缺氧的，如果维生素E充足，这个缺氧的组织呢就依然能够修复，如果维生素E不充足，那么这个缺氧的组织就没有办法进行修复，疤痕就会留在你的体内，你就会变得越来越难看。留在外面是外面难看，留在体内的疤痕组织所造成的影响是非常深远的。疤痕组织呢会收缩，由于养分和氧气不容易送达那个部位，那些褶皱地带的疤痕，就逐渐逐渐越来越缺氧，而造成疤痕不断地扩大。所以在体内的疤痕组织，实际上呢是对身体有深远影响的。维生素E的缺乏呢会导致身体不饱和脂肪，以及脂质容易受到氧化的破坏，那么这一点呢，也是到后期引发癌症的一个关键因素。不饱和脂肪酸，就是我们讲的构成细胞膜的一个关键结构，当不饱和脂肪酸受到破坏的时候，那个膜组织就受到破坏了。

具体的讲各种维生素的作用，可能呢相对是比较专业的，总的来讲它对身体所有的血管，所有的膜，都有很大的影响。那这样的话呢就影响到身体各个组织，另外的话像肝硬化、胰腺纤维化这一类的疾病，都是因为身体的疤痕组织形成，然后不断地扩大所引起的，只有补充足量的维生素E，才可以令到这些疤痕组织得到修复。还有一种疾病跟缺乏维生素E有密切的关系，这个疾病的名称叫做重症肌无力，肌肉萎缩。那么，肌肉萎缩也就代表连接肌肉的血管不能够及时供氧，这就代表那里的血管组织受到了损害。损害的原因就是缺乏维生素E所造成的。大量的补充维生素E，对重症肌无力是会起到很好的效果的。缺乏维生素E，会造成红血球容易破裂，从而造成贫血和黄疸。红血球为什么容易破裂，还是那句话红血球的膜被破坏，也是缺少维生素E所引起的。那么缺乏维生素E会导致骨钙转移到软组织，造成动脉硬化、关节炎以及皮肤角质化，这个原因呢，是因为软组织、关节膜、动脉的膜，都需要维生素E的保护，缺乏维生素E的情况之下呢，这个在身体里面游离的钙质，变成呢会镶嵌到膜组织里面去。比如说镶嵌到软组织里面，镶嵌到关节膜里面，从而阻碍了那里的正常的血液循环，从而导致那里引发炎症。另外补充维生素E呢可以提升精子的品质，所谓品质还是一样，就是精子周围有一层膜，另外呢，精子呢它需要有足够的氧气，才能够保持它的能量。所以补充维生素E呢，你的精子的活力就会大大增加，然后呢精子死亡的数量减少，这样的话就对受孕呢有很大的帮助。很多的夫妻去检查他的身体的时候，发现长期不能够受孕的原因，是因为男方精子数量不够，或者品质有问题，然后就开始求医，问题是药物怎么可能替代食物呢。人体千百万年的进化，所形成的周密的系统，严密的系统，每一种养分的选择，都是千百万年进化逐渐选择出来的。每一种营养的搭配与组合，都是DNA一次又一次，一次又一次调整最后选定的。所以药物根本不可能来替代食物，反过来讲食物却可以替代很多的药物。