随笔｜米粉

因为不想做饭，所以外卖时挑来捡去选到了炒米粉，名字好听，但又带着一丝好奇，什么是米粉呢？不是粉条吗？

通过问度娘，米粉是大米粉做成的，或者是玉米粉，而粉条基本是土豆或红薯或绿豆做成的，吃起来劲道也不一样。区别知道了。怀着对米粉比粉条高级的理念，觉着米粉好吃。

当外卖到手时，果然炒着真香。于是有了买些米粉自己吵着吃，既卫生又好吃，真实惠。

心心念的快递回来了，拆开包装，整整齐齐的块状面饼出现了，一条条丝状的粉丝盘绕着，觉着还不错。试一试吧，味道如何？

迫不及待地找了米粉的做法，挑了一个好做的做法，买菜洗菜，配料，整个人陷入忙碌之中，想着多么好吃的米粉。

对，还炸了一些花生米。色香味俱全了。

米粉用冷水泡了泡，然后用开水煮了三分钟，用筷往碗里捞的时候觉着米粉怎么成了碎段了呢，不是描述的那样，一根一根的，有劲道的呢？

拍了照片给商家，商家一股劲地承认我说的话，但是，我没说其他。我总得把饭吃了吧。边吃边想，剩下的米粉是退呢还是炒一顿呢？也许我的做法有问题？真是有些糟心。