北美咖啡豆推荐

刚来的时候subscribe的是bluebottle，今天貌似发现了比bluebottle更好的咖啡豆订阅渠道，记录下来供大家参考。

我，打工人，初级咖啡人，喜爱奶咖，但限于条件平时在家里喝的是手冲不加奶。设备不全，会用手磨+温控壶，称豆子但不称水，计时靠默念。

头铁留学狗一波三折地来美国，在带不够的衣服行李中间硬是把手冲器具带过来了。听说美国咖啡文化繁盛，来了之后可劲儿研究哪里买精品咖啡豆。最先搜到的是bluebottle，也就是我们说的蓝瓶。它的订阅选择蛮丰富的，时间间隔可以选1week/2weeks/1month/2months，每份豆子都是24h内烘焙就发货的，新鲜。每份的规格最小是6oz约170g。最好玩的你选single origin可以不指定咖啡豆，让它帮你抉择，而它的豆单每两周会更新一次，相当于你每次都能收到不一样的豆子，必定充满了惊喜。价格呢是有点贵的，6oz要13刀。我选了每两周一次，每次6oz，应该正好能喝完，还能每次换口味，真不错。愁人的是它的豆子介绍只有产区，我不知道它的处理法是什么，烘焙程度是什么，我觉得这就封装得有点过了。

那么今天发现的网站是drinktrade，它不是自己烘豆子的，它是和全国各地的roaster进行合作，进入网站它先会通过一个小问卷，根据你的风味偏好和地址向你推荐几款豆子。drinktrade的好处是它的豆子介绍特别清晰，产区、子产区、海拔、处理法、品种，一目了然。而且比bluebottle便宜。

这是它推荐给我的三款豆子：

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但drinktrade的缺点是它不能选half bag……不知道我三周一包能不能喝完？它也不能有那种每次自动换豆子，当然你可以手动选择下一次的豆子，emm那就麻烦了一点。

Anyway我认为，非常值得尝试，等我多喝几次bluebottle就试试。