俭以养德
2023-02-01 本文已影响0人
安洁儿自在
转眼间,元宵节快要到了。上街买点东西元宵节需要的东西。
在精力允许的情况下,自己动手,身心愉快。
就像大儿子更喜欢吃手擀面而不是买来的包装里的面条。热腾腾的面条吃下去,感受身上暖和起来,额头渗出来一层薄薄的汗水,吃完后,总是有一种很舒适的满足感。
中午,公公买了一条新鲜的大黄花鱼,处理地很干净。我来做红烧黄花鱼,好几天没有下厨,有点手生,好在做鱼的关键步骤和该放的调料还记得,所以,上桌时,味道还算过得去。
其实,很想学的一道菜是清蒸黄花鱼,看似简单里也有学问的,小时候,每次年夜饭都有这道菜,象征性地吃上几口,却是记忆中熟悉的味道。
以前看似平常的一道菜,想做得好,还真得下功夫实践。
现在的生活中,现成的东西很多,元宵有现成的,过年的装饰的礼包有现成的,出门有导航,在带来便利的同时,动脑动手的机会却变少了,也多了很多偷懒的方式和环境。
晚上,洗碗的时候,洗到公公和面用完的盆,干净利落,稍微清洗一下就可以了。从中看到了一种积极的生活态度,并想起了饭前感恩词里的其中一句:“俭以养德。”
有的人,没有讲很多道,但是事情大都在正道上,确实令人敬佩。