羊肉做法

材料：羊肉 白萝卜 大葱 生姜 干辣椒

步骤：

1 羊肉切块，加桔子皮焯水，洗去浮沫；

2 羊肉加料酒，高压锅压20分钟；

3 白萝卜切块，大葱切段，生姜切片，干辣椒，桔子皮一起放入高压锅压10分钟；

4 起锅加香菜，放几滴醋。