2020-08-19

2020-08-19  本文已影响0人  朝花夕拾_4e21

哈罗,你好呀! 我是笨小花,坐标江苏无锡,为了更好地学习和理解、运用易效能的时间管理系统,按照叶老师的作业要求在这里进行线下90天践行体会的分享。

要不要写简书呢? 我是犹豫了很久,主要是担心自己有没有这样的能力?能不能准确表述清楚自己想要表达的内容? 而促使我此次正式启动简书的原因有3个: 第一是被叶老师布置的作业逼急了;第二学习得怎么样还是要看输出的,如果我要求别人这么做,那么我自己得要先做到才行啊;第三想通了烂透了的开始,总比没有开始强吧。所以好的,就此开始第一次分享了:

在8月16日的早晨6点钟的锦囊班会上,叶老师和我们温习的知识点是分类的核心: 记录、排程、执行。人生不在于做多少件事,而是做了哪些对人生产生积极影响的事。事情多而杂,大脑也记不住所以才要记录、才要分类,以帮助我们确认哪些是最重要的对人生产生积极影响的事。

对于这些知识点的践行,就以我的周六为例来进行展开吧: 事情和念头总是很多的,就像菜市场里五花八门的食材一样,作为一个吃货,当你一脚踏进周末早市的门,不由自主地就会产生看看这个也好、看看那个也爱、哎,旁边那个好像也不错的种种想法,想想自己和家人都辛苦一周了还不能搞点好吃的犒劳一下呀?于是不假思索,买买买! 左手右手一个个大包小包拎回家,放到客厅一数(厨房太小放不下),天哪整整23个品种的食材,是不是要疯了?如果你是主厨,你会怎么做呢?

我是这样做的:第一步先明确这些问题①有哪些人一起吃饭? 吃几餐? 吃几天? ②每个人对菜肴有哪些大致的喜好? ③哪些食材不能保存必须在今天用掉的? 哪些可以放到明天用?哪些更适合长时间储存? 第二步确定好菜单,第三步主厨大展身手。

套用易效能时间管理的理念,周六做饭这就是一个记录、排程、执行的完整过程

1、记录: 记录的主旨是收集各种信息清空大脑。采购如同收集,一大堆食材如同各种信息,清空大脑=清空此时此刻脑袋里关于吃的念想。当然记录的原则是快速、简单、可靠,这三点套用在买菜上即: 快速=手机支付、简单=选择的标准简单(品质新鲜+价格合理)、可靠=在固定的老户头那儿买,保证品质可靠。

2、排程:排程有3个问题:①要不要做?对此有3种处理方法: 删除、搁置、马上做,OK啦,这个问题那就变成了对每一种食材的判断和分类,食材不能用的部分删除;明天才吃的食材放进冰箱搁置;水产一类的食材最讲究新鲜程度所以不用考虑啦,马上做就好啦。②先想象要达成的结果,OK啦,确定菜单并想象一下菜肴上桌时的样子咯。③马上做分成日程和清单,日程是承诺是必须要完成的,清单是弹性事件,OK那就是这样好了: 炸猪排是早就答应了儿子的、爷爷牙口不好味觉退化所以肉末豆腐不可少、先生爱吃水产所以水煮虾也少不了,这仨菜妥妥的就是”日程”啦。婆婆和我随意,所以对应弹性清单,绿色蔬菜、粗粮、菌菇汤、都可以啊,请主厨结合周日的菜单配置吧。

3、执行中有4D:删除、推迟、委托、马上做,OK啦我们来转化成: 删除=摘菜(此处不同的是删除部分没有达到40%);推迟=不用的食材放冰箱;委托=委托儿子洗菜、剥蒜......;马上做=自己切菜、炒菜、上菜。最后的成果是: 日程3个菜=炸猪排、肉末豆腐、水煮虾,清单3样=炒苋菜、煮玉米、菌菇鸡蛋汤。

4、人生的梦想里是怎么都离不开家人陪伴的,周六周日,冒着38℃的高温为家人买菜做饭,我愿意,因为我真爱他们!

如果叶老师有看到这里,但愿他没有崩溃,他会想到那些踩在巨人肩上的、凝结了他多年心血的易效能时间管理的理论,居然会被一个吃货简单粗暴地”蹂躏”到厨房里来吗?说实话,我也没有想到,写着写倒是又饿了...... 期待下一个周六!

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