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【视频】樱花乳酪杯 | 免费烘焙配方分享

2019-04-17  本文已影响34人  西德尼_爱烘焙

【免费烘焙配方分享】春节就要有春天的样子,今天跟大家分享的是来自日本的盐渍樱花做的杯子蛋糕。樱花是日本的国花,也是日本人非常喜欢的美食食材,当然,食用樱花还有很多对身体有价值的营养素,今天我不是分享营养产品,所以关于樱花的营养价值我就不发了。我是在乳酪慕斯的基础上加了一层樱花果冻,犹如春节的色彩般,蓬勃生机,如果你也喜欢这款产品,就赶紧行动起来吧!


【关键词】盐渍樱花,乳酪慕斯,日韩风,杯子蛋糕,简单操作



【视频】樱花乳酪杯

【配方】四份量:

1)乳酪慕斯

200克奶油芝士(常温)

30克糖

1汤匙柠檬汁

200ml动物奶油

50克白巧克力

10克吉利丁粉

50ml纯净水

2)樱花果冻

糖20克

2汤匙白葡萄酒

200ml纯净水

5克吉利丁

20克盐渍樱花


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