面布袋的做法

今天我要介绍一下我们家乡的传统美食布袋，如下图:

面布袋的做法

它意味着人们的美好愿望，寓意着今年将有一个大丰收。

它的具体做法如下:

第一步:调馅儿，发面，馅一般用五花肉，葱和粉条，各种调味品，大家可以根据自己的喜好来做馅。

面布袋的做法
面布袋的做法

第二步:把发好的面拽成一团一团的剂子备用。

面布袋的做法

第三步:把面剂子擀成面皮儿。

面布袋的做法

第四步:把馅儿摊到面皮儿上。

面布袋的做法 上传中，请稍候...

第五步:把摊了馅的面皮儿卷起来。

面布袋的做法
面布袋的做法

第六步:卷好后压一压，上面用刀背按出纹理。

面布袋的做法

然后再做一个长长的细带子，把布袋口给扎起来。这样一个完整的小布袋便做好了，接下来做好一批便可以上锅蒸了。漂亮吧，还有好的寓意，大家不防动起手来，漂亮又美味的传统美食做起来吧。

面布袋的做法 面布袋的做法