Ritual Moon Cakes

赫卡忒的新月仪式蛋糕（Hekate's New Moon Ritual Cakes）

（贡献自Sue Bowman）

这些蛋糕是在异教徒仪式中敬奉赫卡忒的理想物品，因为许多成分对赫卡忒来说都是神圣的，另外需要3乘3的规格，应用数字3对赫卡忒来说也是神圣的。

材料：

1½ Cups of有机面粉（organic flour）

½ Cup of软黄油（soft butter）

½ tsp小苏打（baking soda）

½ tsp盐(salt)

2 tbsp黑罂粟籽（Black poppy see？）

1 土鸡蛋，散养鸡蛋（free-range egg）

½ tsp杏仁精（almond extract）

1 tsp大茴香子（anise seeds）

说明：

把面粉，盐和小苏打筛在一起。把黄油，蜂蜜和鸡蛋搅成奶油状。将这两种混合物混合并加入剩余的配料。做成细小的新月状。请在胚子之间留出足够的空间，以便它们在刷好冷油的培烤浅盘上烘烤时膨松。在350华氏度下烘烤约12分钟或者直到稍微金黄。有些人不喜欢茴香籽，如果你是其中之一，可以用香草精（Vanilla extract）来代替

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本文译自《Hecate：Keys to the Crossroads》

暂未完结

（感谢某两位大佬提供的友情援助哦）

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推荐使用专门的量勺，但还是附上大致的换算

1杯=16 tbsp=8盎司=226.796克

1杯=150ml

【tsp体积换算】

1tsp=5ml

【tsp材料换算】

干酵母1tsp=3g

盐1tsp=5g

泡打粉1tsp=4g

小苏打1tsp=4.7g

塔塔粉1tsp=3.2g

【tbsp体积换算】

1tbsp=3tsp=15ml

【tbsp材料换算】

泡打粉1tsp=4g

可可粉1tbsp=7g

小苏打1tsp=4.7g

塔塔粉1tsp=3.2g

奶粉1tbsp=6.25g

黄油 1tbsp=13g

牛奶 1tbsp=14g

玉米粉1tbsp=12.6g

花生酱1tbsp=16g

蜂蜜1tbsp=21g

温度换算

℃ = (°F - 32) / 1.8

9/5 =1.8