饿治百病，过饱伤人（老班长鹦鹉学舌话健康之四）

随学对象：五盛缘老爹

解题

        题目中这句话，是明代太医刘纯在他的传世佳作《短命条辩》里说过的话。

      其实，《黄帝内经》中早就提出 了“饮食有节”的观念，认为“饮食自倍，肠胃乃伤”。孔子在《论语》中也谈到了几种饭食不能吃，其中就包括“不时之食”。

        在古代，过午不食，日中一食，不仅是佛教、道教的戒律，也是社会中一种普遍的共识。谁如果常吃晚饭，会被认为是不规矩的人，科举、婚姻、做生意都会受影响。明朝永乐年间的翰林学士胡广，皇帝朱棣最喜欢他的地方是守口如瓶；最瞧不起他的地方，是他当了翰林以后，竟然天天吃晚饭，而且晚餐颇为丰盛。后来胡广解释说，自己身体虚弱，一次不能吃许多，所以只好增加晚饭。可惜晚餐并没有延长胡广的寿命，1418年离世，年仅37岁。

        细分起来，饿分两种。没东西可吃是被动饥饿，有东西不吃或少吃是主动饥饿。刘太医所提倡的能治百病的 “饿”，当然指后一种。

        我们这些已逾花甲的人，对被动饥饿并不陌生。小时候，为什么家家的“饼子篮子”都挂在房梁上？为什么缸里的咸菜非要腌得冒盐花？牲口棚里的饲养员给牲口炒料为什么一定要炒得半生不熟？答案就两个字——“怕吃”！为什么呢？因为那时的人们“十根肠子闲着九根半”，都“饿得眼蓝”！

        在饥肠辘辘之时，连做梦都在想“将来混好了，饭随便吃！该有多好！”现在，终于迎来了“天天过年”的日子，这种庸俗的补偿心理得到了没有节制的满足。后来的结果大家都看到了，富贵病全民化、年轻化——报应也跟着来了不是？

“饿”在“五爹汁法”贯穿始终

        “饿治百病”是“五爹汁法”神奇效果的重要分支，是身体自愈本能激活的标志，是汁法功能的原理级表述。

        我理解老爹的意思，汁法的调理机制包括三大部分：一是饮食调理，这是主体；二是其它生活习惯的改善，这是配合；三是医疗检测和理疗辅助，这是辅助。

        饮食调理是核心，它包括“单一饮食”和“简单素食”两大块。单一饮食代餐和简单素食正餐周期性轮换，构成 “五爹汁法”调理期间独特的饮食结构。汁法主动生饿的方式有四种：一是蔬食生饿，一是限食生饿，一是运动生饿，一是两餐生饿。

        前者以果蔬汁代餐为主，兼有吃糊和生嚼，我理解，这本身就是阶段性轻断食的一种特殊方式。因为果蔬汁推荐量是每餐800—1000毫升，加之消化时间短的特性，汁后约45分钟之后，多数汁友会产生明显的空腹感。这标志着空腹力被激活。

        另一部分是素食正餐。老爹为汁法建立的正餐饮食规范规定：主副食的比例是1：5。无重体力劳动者主食推荐量，男每顿100克，女每顿80克（干面）。而副食的主体又是蔬菜—— “每天8—12种蔬菜”，所以，消化时间肯定低于肉食或杂食，也必然会产生一定程度的饥饿感。而五盛缘老爹明确提倡的进食“七分饱”，又给这种适度饥饿的产生上了双保险。

        尽管是轻体力劳动者，但是，汁法操行规范中强调每天“不低于两小时”、“微汗即止”、“日晒不少于四十分钟”的常态运动。运动不仅活动筋骨，疏通和优化血液尤其是淋巴液，而且会帮助身体排解毒素和热量，帮助消化循环。显然也可以主动生饿。

        作为一种推荐的饮食方式，老爹在全单和半单的操行规范中，也提到了“不吃晚餐”这种形式，在诸多条件下可供选择。

        老爹阐释了身体对这种饥饿的耐受规律。开始的“空腹感”会不习惯，饿的难受怎么办？只要是生吃，水果蔬菜管够。接着，随着胃囊的自然缩小，这种空腹感会变得越来越不明显，以致“馋是有的，但不会饿”。这也是一个饮食习惯的重塑过程。

“饿”如何调治百病？

        “过饱伤人，饿治百病”已经被现代医学的大量实验数据所验证。篇幅所限，不再一一赘述。

        五盛缘老爹所创立的“五爹汁法” 之所以取得那么好的调理效果，原因是多方面的。但是，改饱餐为“七分饱”，改肉食为素食，改生嚼为吃汁，不能不说是一个重要方面。那么，主动生饿是怎样调理疾病的？这之间究竟是怎样一种神奇的因果链接？

        第一，不饿不吃。有效限制了“胡吃海塞”所引发的营养过剩，掐断了动物性脂肪和碳水化合物的过量供给，维持机体的酸碱平衡，有利于控制体重和食源性疾病。

        第二，节能省胃。果蔬汁消化时间短；自带的消化酶，替代、节省了身体消化酶的“支出”，这无疑都是节能省胃的力举。而节省下的能量，会被身体自动分配到“修复缺陷”的最前线。

      第三，细胞自噬。日本生物学家大隅良典正是因为对这种现象的研究成就，而获得了2016年的诺贝尔医学奖。细胞自噬，简单地说，就是指身体组织细胞在缺乏营养和能量供给的情况下，为应对暂时的生存压力或走投无路时，把自身无用或有害的物质吃掉，转变成能量来维持生命。

        细胞自噬可以把细胞内受损、变性或衰老的蛋白质，以及废弃的细胞器，运送到溶酶体进行消化降解。是细胞自我解毒、排除垃圾、抵抗衰老和延长寿命的一种手段。当然，细胞自噬也有两面性。限于篇幅，不再赘述。

        第四，新旧置换。也就是五盛缘老爹之所谓“旧的不去，新的不来”。这种新旧置换是“五爹汁法”调理身体的一种非常了不起的手段！说白了，就是在生活五大要素规范化的背景下，通过瘦身而实现新旧替换，从而达到深层调理的保健功效。

      仔细分析，它的前提条件是心理卫生、睡眠休息、体育锻炼、饮食习惯和环境管理整个生活细节的规范化管理；它的操行要领是“去旧”和“迎新”同步；它的表现形式是减重瘦身掩盖下的机能重塑；它的保健特色是非解体、非药物条件下的身体机能“大换血”。因为它影响到细胞和体液的更新，所以对许多健康问题，具有标本兼治的干预功效。

        当然，瘦身并不一定意味着康复，是需要满足诸多相关条件，技术含量很高的一种调理行为，需要读懂老爹的书才能做到。只知道忍饥挨饿而不讲究其他相关条件的配合，很可能会导致瘦身与康复不能同步。

总结几句

        显而易见，主动饥饿可以激活并调动人体的自愈本能，使身体在停止自我伤害的前提下，积蓄能量，有效地进行自我修复。运用得当，真的有调理百病之效。