贵阳告诉我们,真正适合生活的城市长什么样子
今年下半年已经走过了好几座城市,济南、南京、桂林,各有各的特色和美感,然而并没有去写一些东西的欲望,直到走到了贵阳。
到这已经一个星期了,新鲜劲依然没有过去,随时都有一些有趣的东西出现吓我一跳,然后让我大呼过瘾。
这座低调神秘却又处处透着活力的城市,让我不得不记录一下。
1 美食美女
通常说到美食美女,有一个标志性的城市——成都——就会出现在脑海里。说起来我来贵阳与成都还大有关系,贵阳的朋友大群说,她觉得这里的小吃比成都好吃,这就让人很期待了不是,估计谁都会好奇,能比成都还「好吃」的城市会长什么样子。
实际情况是,贵阳确实没有辜负我的期待。
刚到贵阳,到我住的青旅要穿过一个公园,看到公园里几个卖烤豆腐的小摊位。圆形的铁桶里烧红的炭,筒上放着一张网格细密的铁丝网,铁丝网上摆着一片片豆腐,远远的就能闻到阵阵香气。
于是和大群坐下来享受了自己到贵阳的第一餐,豆腐口感香嫩,配上老板特制的辣椒面,现在想想还要流口水。
后来吃的当地特色的烙锅、丝娃娃更是美味无比。
烙锅类似于铁板烧,每一桌一张圆形的锅,中间凸起,老板把炒好的各种青菜、肉、菌类放到锅上,锅的温度带出肉里的油,油往下流的过程中自然地散在菜上,让菜和香菇都散着肉香,还可以趁着夜色慢慢享用,不怕菜凉。
丝娃娃像是微型的春饼,有南方人的精致,手掌大小的薄饼卷上各种蔬菜、肉、咸菜,再浇上特制的红汤,那滋味,美不胜收。
而这些还只是我吃到过的,贵阳的美食真的不下于成都。
那么美女呢,其实在来这里之前,没有过这个预期。但是走在贵阳的大街小巷,随时都会遇见妆容精致穿着清凉的美女,让你眼前一亮。
通常,说到美女都会说到成都的春熙路,但是去过春熙路又来过贵阳,你会发现春熙路更多的是精心打造的一种标志,实际上与贵阳随处可见的美女真的不是一个级别。
当然,这个只能自己体会了。
2 工资反差萌
贵阳有一个很有趣的现象——工资低,消费高。这是很多贵阳人吐槽的地方,不过貌似很多城市的人都有这种感觉,比如我的老家承德,还是要看数据。
天朝特色,统计的数据往往与实际有一定的差别,以至于大部分人都觉得自己拖了社会的后腿,比如大群就感觉贵阳的平均工资在两三千左右……但是却有很多隐形富豪,比如路边卖水果、卖小吃的叔叔阿姨,或许就是家里几套房的富豪。
当然,这些没有统计数据,不能当做证据。
不过贵阳刚好可以和我才去过的桂林做个对比,两个城市的工资水平差不多,网上的数据都在4000多(当地人的口吻是2000多),而贵阳的平均房价则是桂林的二倍多。(这个数据或许存在偏差,感兴趣的朋友可以自己去查)
而贵阳的一些娱乐项目上定价也很高,比如看电影,一场电影四五十块,和北京天津城市副中心的价格差不多的水平。
当然,在衣食住行这些基本的生活消费上,低工资就显示出来了。
比如上面吃的烙锅和丝娃娃,平均一个人50左右,吃的很舒服,也很便宜。
房租也不贵,我住的城市核心区域,租一个单间一个月1500以上,但是如果愿意多花一些时间在路上,500多一个月就能租到比较大的单间。
3 夜夜夜夜
夜生活丰富,这好像是南方城市普遍的特点,我走过的贵阳、桂林、丽江、大理,都是如此。
而贵阳的夜生活与其他城市有很大的不同。
通常别的城市,晚上的热闹集中在餐馆、夜市、KTV、电影院,而在贵阳,夜晚的热闹在你最意想不到的地方——公园。
一个个低音音箱放着热闹的音乐,一样有大妈的广场舞,有年轻人的直播,有各种套环、猜谜的游戏,有小贩川流于人群中叫卖好吃的好玩的,有小朋友拉着情侣中男孩的衣角:「哥哥哥哥,给姐姐买只花吧。」
而这些活动,会一直进行到深夜。直到凌晨,公园里的草地上还是有小朋友在追着自己的宠物跑,父母玩着手机。
真是享受夜生活,从娃娃抓起啊。
而且,即使是接近凌晨,很多路段上还是堵得水泄不通,让我很是怀疑,这些堵在路上的人和公园里优哉游哉的人第二天不用上班吗?
说贵阳夜生活,最后再提一个有趣的现象。
贵阳有很多酒店,有不少大楼甚至整栋楼都是酒店,被人称作“炮楼”。有时候走在环伺的高楼之间,一抬头,就会被这些包围着自己的炮楼震撼到,据说一到晚上一座座楼都在震动……
想不通贵阳为什么那么多情侣一定要去酒店,这也是一种风俗吗?
4 奇特街景
初来到贵阳,你会发现路上没有一辆共享单车,如果你再仔细观察会发现,甚至连自行车也少见。
据朋友说,小黄车ofo曾经也在贵阳推广过,一下子投放了几千台,但是没过多久就慢慢消失了。
这一方面是由于贵阳的地势,贵阳市里的地势变化较大,有一些街道是倾斜的,颇有一些重庆的风采,当然比起重庆是差的远的。大家体会过在斜坡上骑自行车是什么感觉,更不要说更享单车了,这也是为什么重庆基本上没有共享单车。
不过在我观察,这在贵阳只是次要原因,最主要原因是贵阳丧心病狂的过街天桥。
在贵阳,一个十字路口没有四个过街天桥是不叫十字路口的,所以,你在十字路口经常看到的是这种景象……
因为有了这些「方便」的过街天桥,行人过马路可以直接走天桥,十字路口是没有留过街的人行道的,而且通常把转角的人行道用栅栏围了起来,只能转弯,不能直行,也就是说这样直接过马路是不通的,这对行人来说没有影响,那么问题来了,自行车怎么过十字路口?
两个选择:
A、走机动车道。
B、搬着自行车过天桥。
这样的设计,自行车有存在的空间才怪。
不过,虽然天桥的设计很雷人,不得不说,贵阳站的设计还是把我萌到了。
好可爱的小船,设计师大人,我们一起杨帆出海吧。
5 音乐之都
贵阳人喜欢音乐,体现在生活的方方面面。
在贵阳人的野营必备单品中,除了我们常见的帐篷、食物外,还有一套很奇特的东西,就是户外KTV系统……
一到两个便携式音箱(虽然是便携式,个头却是不小的),两个麦克风,一个iPad当做点歌的设备,一两个支架放IPad或者手机、话筒。
随便找到一个凉亭、草地就可以High起来。
在青旅附近的公园,每每即将入夜时,一个个简单的户外KTV就搭建起来,谁都可以点歌,一首5块钱。每一个KTV前都围了一群人,一个人上去唱,剩下的就坐着静静欣赏。
听我这样描述可能不觉得什么,但是实际上这里有两点诡异的地方:一个是真的有那么多人敢在大庭广众下唱歌,而且很多人确实还唱的很不错;另一个是有人唱就有人欣赏,唱的好还有欢呼和掌声……这在其他城市是不可想象的。
当然也有一些专业的卖唱歌手,我和朋友每天都要去听天桥(你没看错,就是前面说的丧心病狂的过街天桥)下一个女歌手唱歌,一副沙哑的嗓子,不看还以为是男生,唱功是一级棒的,各种曲风的歌拿来就唱,常常是天桥上下都坐满了人。
歌手背后是商场的玻璃墙壁,前面行人匆匆走过,玩滑板的,卖花卖气球的,带着小孩的妈妈,有的驻足观看,有的并未放慢脚步,只是偶尔回头流连。
而歌手和坐在台阶上的观众就组成了一个小小的世界,安静而美好。
6 神秘城堡
贵阳有一座神秘的城堡,很多当红的直播里都有它的身影,因为主体是白色的,网友们戏称它为白宫。
这座建筑坐落在市中心的花果园区,就在我刚才提到的公园的前面,极尽富丽堂皇。而且,我们看到的这极尽华丽的一面还只是它的背面,正面更加壮观。
我和青旅遇到的一个兄弟想转到正面去看看,结果围着建筑转了一圈也没找到路。宫殿的两侧地势差距较大,我们猜想另外一侧的正面应该是在山顶的平地上。
而最有趣的是,这样一座坐落在市中心富丽堂皇的建筑,竟然没有一个人能准确说出它的由来、它是做什么的、属于谁。
就问你神秘不神秘?
你问当地人,每个人都会有他自己的说法,却没有人能肯定。
我和朋友在侧门流连,看到一个游人问门口的保安主人的情况,保安遮遮掩掩不做正面回答。正门非常宏大,但是发现有试图进入的游客,马上就会有工作人员前来阻拦。
这座建筑真的是神秘的不行,你说它低调吧,如此富丽地杵在一座省会的中心,好像就怕别人不知道他在那。说它高调吧,主人却又隐藏的如此好,还只把背面展示给大家,正面不知道藏在哪里。
迷啊。
7 后记
于我来说,贵阳这座城市很奇特。
它有一切网红城市该有的特质,却低调的不行,如果不是朋友的推荐,我不会把这座城市放到我的路线里。
这里的街道有点脏,道路有点乱,然而人民却自得其乐的生活在其中。
在我看来,贵阳完全可以拿来和成都对比一下。
成都是真正的网红城市,城市形象公关成功的典范,然而,想要做一座人们眼中光鲜的城市就要付出代价,你要维持表面上的光鲜,需要整洁,需要干净,需要高大上,需要很多对外展示的东西。
但是实际上你亲自体验过就会发现,很多东西其实都只停留在了标签的层面上,实际如何只有自知。
而贵阳却低调的要命,他们认真的过着自己的小生活,或者说,他们不在意外界的看法,街道是不是干净,外面的形象是不是高大美,这些并不重要,舒适自在才重要。
所以,这里很少有城管追着小贩跑,小贩们可以安心的提供市民们喜欢的吃的玩的,他们是这座城市很重要的一部分。
我觉得,贵阳这座城市有一种气质,这种气质在那位天桥歌手的歌声里,在“白宫”的庄严与宁静里,不张扬,不渴求,他们知道内在的充实远胜于外在的虚名。
《一代宗师》里有一句话,「人活在世上,有的活成了面子,有的人活成了底子。」
城市也是一样的,大部分城市只是官员的一张面皮,市容市貌胜过市民的生活方便,他们叫着喊着来看我来看我,看我多么美好,多么干净,却也只停在表面这一层皮上。极少的城市活成了里子,他们不管外界的纷争,安静的过自己的小日子。
贵阳,无疑就是这样一座活成了里子的城市。