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甜蜜的南瓜奶酪坚果沙拉和蛋饼猪排便当🍱森酱便当研究室31期

2017-08-25  本文已影响80人  森酱森酱
甜蜜的南瓜奶酪坚果沙拉和蛋饼猪排便当🍱森酱便当研究室31期

周五啦,今天的便当是甜蜜的南瓜奶酪坚果沙拉和蛋饼猪排哦

南瓜坚果沙拉做法:

南瓜去皮切块,放在蒸锅蒸到用竹签可以插入(不需要太软),然后放在滤网过滤晾凉

甜蜜的南瓜奶酪坚果沙拉和蛋饼猪排便当🍱森酱便当研究室31期

奶酪切小块(我用的是妙可蓝多的奶油奶酪,十来块钱一盒,是淘宝性价比最高的,各家售价都差不多随便选个同城的买就行,因为需要冷链,不要买发货地址远的),注意切奶酪的时候刀子要用火烤一下消毒,这样剩下的奶酪可以保存时间长一些

等南瓜凉了之后把奶酪和核桃(或者其他坚果)放入并加蜂蜜和少量盐搅拌均匀即可

蛋饼猪排的做法:

将猪里脊切成猪排状,裹上鸡蛋液、淀粉、盐、黑胡椒调成的蛋液

平底锅放油热锅,放入裹好蛋液的猪排,盖盖子双面焖煎熟,然后加入调料汁(料酒、生抽和番茄酱比例1:1:2),再加热的到收汁即可~

紫米饭做法跟大米饭一样我就不唠叨啦嘿嘿,祝大家周末愉快

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