儿时的年味…老妈做的美味

四岁起，每年就是我和妈妈一起过年。那时候虽然偶尔孤独，但是过的很开心。虽然只有我和老妈，但是年味还是要有嘛。

后来搬到镇上以后，每年腊月二十五和二十九，是我们那边的大年集，可热闹了，这时候老妈会带我去购置各种各样的年货，有好吃的，也有好玩的，半路上偶尔冒出几个捣蛋的小孩子放炮仗，有时候会突然被吓一跳，哈哈

赶完集摆完最后两天摊，三十那天老妈才有时间带我一起做过年的美食，那天的厨房里，永远是母亲忙碌的身影和热气腾腾的浓浓的肉香味和淡淡的蒸馍味。还有炸丸子，用肚子上的五花肉和土豆一起剁碎，加上调料和淀粉，最好是土豆淀粉，接着揉啊揉，揉匀揉透了，开锅炸，那个香，我总是顾不得刚出锅丸子烫，便抓着吃，老妈笑笑说我，馋猫。炸好丸子蒸好馒头馍馍。休息一会，下午老妈会先叫我剁肉馅，剁好了，我擀皮，老妈开始调馅包饺子，忙的不亦乐乎。晚上老妈会炖一锅大骨头，寓意来年福气满满。忙完这一切，看着时间差不多了，下饺子，盛肉骨头，看着春节联欢晚会吃着饺子啃着骨头，好不惬意。

那时候，一件花棉布新衣，一把糖果，一碗妈妈包的饺子，炖的骨头，两个人边吃边看电视，窗外漫天飞舞的雪花……这样的年虽然冷清，但是…跟老妈一起玩闹，开开心心跟外婆打电话……真好

以前我们在欢声笑语中，在噼噼啪啪的鞭炮声中，在辞旧迎新的岁末年初，渴望长大，向往着快快成长! 然而，那种欣喜与期待，渐渐地随着岁月的流逝年龄的增长，却变了味道。

老妈做的大饺子，还有很多形状的，有机会拍出来 炸大鱼段儿，抓着吃 最爱大馒头 土豆肉丸子 炖大锅肉

其实还有很多很多，就不一一列举了，大家见谅……