与完美的自己相遇--电影《朱莉与茱莉娅》

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我是朱莉，自我出来以来，这个世界上就有了一个我。我有了喜怒哀乐、我经历各种悲欢离合，我欢笑、我苦恼、我流血，我一哭全世界都为我流泪。

一切因我而存在。

我从没有考虑过，大千世界共同存在、相互影响，通过各种方式，影响一个人的一生。

2002年，我三十岁，跟丈夫来到法国的皇后街区，住在一家披萨店的阁楼上，一切都不合心意。工作忙碌而紧张，每天接热线电话，各种抱怨委屈，让我头都炸了。日子重重复复、单调厌烦、没有激情。

我感觉人生很茫然，我的价值在哪里？

我喜欢上了烹饪。当我回家，可以确定的知道，在巧克力中加入蛋黄、糖、牛奶，看着它变得浓稠，对我就是一种安慰。

我感觉自已名不见经传，象一粒尘埃。跟同学们聚会时，她们都事业有成、趾高气昂，让我自惭形秽。难道小人物就只能拥有悲哀的一生，被人看不起么？那个女人安娜贝拉竟然打着报道我的名义，说是采访我，关于三十而立的转变的文章，其实只是描述我如何悲哀，在她笔下的我是一位同学们都认为才华横溢的人、可是在努力了八年未果之后，放弃了写小说之路的失败女人，现在成了一名工作在格子间里处理911热线善后事宜的中产阶级官僚。

我愤愤不平又无可奈何，她不了解我，忽略了我很多的精彩，还把我拍得那么胖。她有什么了不起？不就是写博客吗？写她脑子里那些愚蠢又乏味的小情绪。

我为什么不能写？可是我要写什么呢？我边吃着自己做的美味的披萨，边跟丈夫探讨。写博客的宗旨就是想逃离现有的生活，就象是我下班后喜欢烹饪一样，逃离我每日枯燥的工作。

丈夫吃着我做的美味，说:那你就写烹饪呀。

我无奈地苦笑了下，回应道：我又不象茱莉娅那样是一个真正的厨师。

丈夫很是无所谓：茱莉娅也不是一出生就是厨师啊。

这倒也是，谁是天生的富贵命呢？我可以按照茱莉娅的食谱来做吗，然后把感想与心得写在博客里。

我有一本茱莉娅的食谱，是从妈妈那里偷来的。犹记得当年爸爸的老板来家里吃饭，妈妈做得就是食谱上的红酒炖牛肉，就象茱莉娅在厨房里一样，她是个厨仙，保证所有的程序万无一失。

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在我之外，有一个女人，四十岁，丈夫是美国大使，他们在一家饭馆里享受美味。那鱼肉嫩白，一整根刺挑起来，将鱼肉放入嘴里，唇齿留香。她喂了一块在丈夫嘴里，男人吃得满足，她满足。她是茱莉亚，跟我的人生重叠着五十年的光阴，她在1949年，是《掌握烹饪法国菜的艺术》的作者之一，非常出名。

那本食谱的首页上写着：献给没有食谱的美国厨师。说得不就是我吗？但是打开它后，我发现太难了，我感觉我不能完成它。我从没有完成过什么事情，我有注意力缺乏症，所以也不善于处理家务。好在丈夫爱我，他说，如果规定个期限的话，一年好了。

我立刻一个头有两个大，我有一份全职的工作，有时要忙到晚上八九点才能回家，而且那本书有一公斤厚呢，这是不是太疯狂了。丈夫还是一副无所谓的样子，帮我注册博客账户，我们写道：这博客里没有别人，只有没有食谱的美国厨师们。

我把自己的这个计划称为：朱莉与茱莉娅的计划，挑战是365天做完食谱上的524种美食。这是一项疯狂的计划，能走多远我不知道。

我的生活，便以这样奇特的方式，与茱莉娅链接在了一起。

茱莉娅徜徉在皇后街区的菜市场上，她很喜欢这里。她喜欢吃美味的法国大餐，挽着美国大使丈夫的手臂在街上走。这种生活美好但是闲得发慌，日子久了便心生无聊。她尝试着找事做，但什么都很无聊。做帽子，打桥牌，都很无聊。她想做美味的食物，却发现没有适合美国人口味食谱。

我为了我的博客，与黄油们为伴，与各种食材相伴，结束一天糟糕的工作，我陶醉在看食谱烹饪蘑菇的快乐中，感觉很幸福，生活又有了目标和动力。

坚持了22天以后，我的博客上有了一个读者回复，打开一看，是妈妈的。我很沮丧，亲人的支持不算。

3

在重叠的时空那端，茱莉娅报考了一个职业厨师班，所有的成员都是男的，谁也看不起她。只是切洋葱一样，她就落后他们太多太多。但是她天性要强，回家练基本功，买了堆的洋葱，切得小山一样，切得涕泪横流。丈夫说她：你也太要强了吧？

她说：你也不看看那些男人怎么说我的，他们都拿我当愚蠢的家庭妇女，以为我是为了消磨时间才学烹饪。

终于，她很快用自己的勤奋证明了自己，在一帮男人中胜出，成为法国蓝带西餐学校的佼佼者。

她的生活，变得很有节奏，快乐，充实，在厨房中挥洒江山，毕竟，乐趣、喜悦是最最重要的。

她在我之外，我并不知道她的生活是什么样子，但是她的生活却通过这本食谱与我的生活有了交织。

我在读关于茱莉娅的书，里面记载了一封她丈夫保罗1949年写给他双胞胎兄弟的家书，里面说她伸出手在热锅里捞出两根肉卷，说这东西烫的象勃起的阴茎。

看到这里我哈哈大笑，她真是一个性情中人，很性福呢。这期间，我在47天内做完了65道菜，已经有了一小批读者，有了12个回复。这让我很兴奋，我要在两个多月里做完103道菜。龙虾的旺季就要到了，我准备谋杀并肢解一个甲壳动物。这对我来说太恐惧了，我要做个龙虾杀手。

读者们开始关注我的进展，知道我要谋杀龙虾，留言给我出主意。茱莉娅的食谱书则说，把刀插进龙虾的两眼之间。说得容易做起来难。大龙虾被扔进滚烫的锅，竟然还会出逃，跳出来作势要攻击我，吓死宝宝了。

在我30岁的生日宴会上，丈夫送了我一条与茱莉娅一模一样的项链，我感觉，她来到了我的身体里，我成为了她。

我感觉我跟我博客里的读者也融为了一体，好像如果我不写了，就会令他们失望一样，如果我不写了，他们就会服毒自杀。

4

茱莉娅遇到了她的合伙人，邀请她一起写食谱。这个时候，她正在考厨师证书，可是那个主考官却说她一点做厨师的天份也没有。

我不知道她当时是如何的绝望，我正在为我自己绝望。因为我无论如何不能按照她的食谱写的制作出来花色肉冻。我感觉我失败了，我再也做不下去了，下水槽也巨堵，开始外归因，我没有茱莉娅那样的大厨房，我没有茱莉娅那样有钱可以上法国蓝带厨师学校，我自己花光几乎所有的钱买食材，在这样的破厨房里，我怎么能做下去呢？

我感觉心灰意冷，累到疲软无力，躺到地上哭到眼睛象熊猫。这时，却接到了一个电话，一个纽约时报的记者看了我的博客，要带着美食评论家来品尝我做的菜。天无绝人之路也，我立刻又象被打满了鸡血。

荣格曾说过“共时性”，那么在我与茱莉娅之间，也存在着共时性。茱莉娅没有拿到证书，有几个朋友邀请她一起教烹饪课，她们招了三个学生，每人每课2美元。虽然收得学费还不够买食材的钱，但是她不在乎。

我接到时报记者的电话很是兴奋，把这件事写进了博客里，我告诉大家，那位神秘的来客就是将茱莉娅的烹饪书出版的编辑，我要做的菜，就是那道有名“红酒炖牛肉”。

但凡事都不得太乐观了，乐极就会生悲。由于那位编辑年龄大了，不太在晚上吃肉，他们是要中午来。所以我在头天晚上要做好牛肉，但由于我太累了，竟然把牛肉炖糊了。望着那一片狼藉，我欲哭无泪。

茱莉娅的美国大使丈夫遇到了事业上的瓶颈，他们要离开法国了，这给正在写食谱书的茱莉娅带来了不小的困难。

谁的人生没有困难呢？哪个梦想的实现不经历一番挫折呢？

我的牛肉炖糊了，却连个补救的机会都没有，那位编辑因为天下雨的缘故，竟然不来了。说不来，就不来，也太任性了。我非常崩溃。现实中一切，都开始与我做对。

老板知道我在写博客，觉得不认真对待工作，用下岗来威胁我。

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我开始认真的对比，茱莉娅和我的生活。她是一位在政府工作的秘书，我也是在政府工作；我们都嫁给了一个非常好的、支持我们的男人；我们都曾迷失，又都因为食物而重新点燃生活的希望；我们有不少相同的地方，但是我不并是茱莉娅。

茱莉娅肯定不会象我一样，做坏了饭或打碎盘子就冲丈夫乱发脾气，她绝不会以糟糕的态度对待她的丈夫。我为我的失控而抱歉，我希望，我能更象茱莉娅。她值得她的丈夫疼爱，而我却不，因为我是如此渺小。

妈妈一直在关注我的博客，由我几天没有更新，妈妈打电话来询问：你不写博客了吗？坚持下去吧，一生至少做成一件事，对你有好处。茱莉娅就没有放弃。

是啊，妈妈说得对，一生至少做成一件事，不要放弃。只要我不放弃，就没有人能放弃我。在我购买食材准备再次做饭的时候，丈夫回来了，我们欢爱交好，日子又开始活色生香。

茱莉娅没有放弃，是因为她也遇到了转机，她见到了一个笔友，那个笔友将她推荐给了出版社，他们准备出版她的书。但是由于内容比较杂乱，她要重新来过。

隔着不同的时空，我们同时在磨刀霍霍，告诉自己，要加油！一生做成一件事，不要放弃！我们同时做出世界上最美的烤鸡；我们同时做出美味的蛋糕与丈夫分享甜蜜；我们同时憧憬着未来，我们的作品畅销无比。

纽约时报的阿曼达终于来品尝我的美味了！我在用餐的时候告诉她，我感觉我在烹饪的时候，是在与厨神茱莉娅交流，我能感觉茱莉娅就在我的厨房里，我就象是在为茱莉娅在写博客，我期待，能在现实中与她相遇，而不仅仅是我想象中的朋友。

这是成功的一餐，我上了纽约时报。当我坐在地铁上，看到人们在看报纸上的我，我充满了得意。来约我写博客、出书人也多了起来，我觉得我成功了，我要当作家了！

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圣巴巴拉杂志社的巴里来电话，说他正在写一篇报导茱莉娅90大寿的文章。问起茱莉娅关于我博客的事情，茱莉娅竟然表示反感。

我与她终于在现实界有交织，她竟然说讨厌我。还有比这更让人心碎的事么？一直以来，她是我的偶像，她是我的动力，我感觉她无处不在，我感觉我就是她，她竟然讨厌我。

茱莉娅的讨厌，来自出版社讨厌她的书。她受到了打击，她无精打彩，不知该须知些什么。

但是只要自己不放弃，就没有人可以放弃你，不是吗？茱莉娅的书打动了一个编辑，那编辑按她的食谱手稿做了红酒炖牛肉，感觉好吃极了。出版社经过研究、评估，认为这是一本独一无二的好书，请求她允许出版社独家出版。

在那个时刻，茱莉娅激动的哭了，我能感觉她的泪水，渗透了时空，流进了我心里。

我的心也哭了，却是因为茱莉娅讨厌我的博客。这意味着，我没有办法在现实中见到她了。

丈夫说，在你梦想中的世界里，茱莉娅完美无缺，是你的精神动力。现在重要的不是不是现实中的茱莉娅如何看待你，而是你脑子里那个一直存在的茱莉娅认可不认可你。

我依然哭得梨花带雨，伤心痛绝：没有茱莉娅就没有我，是她救了我。当我在生活的海洋里沉溺的时候，她将我从大海里救了出来

丈夫说：不，别急着否认自己。是你自己救了自己。只有你自己能拯救你自己，是你为自己找到了茱莉娅。

是的，是我为自己找到了我梦想中的茱莉娅，她在迷茫的时候，选择了烹饪，因为她爱她的丈夫，也爱美食。然而在这个过程中，她惊喜地发现了生活的热情与乐趣。以前我没有意识到这一点，现在我懂了，是我自己为自己找到了茱莉娅，因为在我心里，我也爱我的丈夫，热爱美食。

一年很快就来了，最后一天，最后一道食谱，是给鸭子剔骨。这几乎是不可能完成的任务，我看着美食教学视频上的茱莉娅，跟她一起说：没有什么是不可能的，所谓的不可能，首先是克服内心的恐惧，拿起刀子，对准鸭子。

我在此刻，真正的与茱莉娅融合在一起，我跟视频中的她，同步给鸭子剔骨，我跟她做得一样好。我跟脑海中完美的茱莉娅重合了，我遇到了完美的我自己。

我挑战成功了，365天524份食谱，这是多么值得祝贺的事情。当我与自己相遇，我就遇到了整个世界。就象茱莉娅对丈夫保罗说的：如果没有你的支持，我就不可能完成这本书。我对我的丈夫说：你是我生命中的氧气，是我最重要的那个人。

成功意味着过程的结束，我的生活好象回到了原来的样子。我们来到了茱莉娅曾居住的地方参观，跟她的照片全影，欣赏她用过的灶台。我把我最爱的黄油放在那里，对她的照片说：我爱你，茱莉娅。

一切的努力都会有回报，我成了我梦想中的样子：一名作家。