民以食为天

文/菇凉

衣食住行是人类生活的需要。看似衣食住行简单的几个字，却蕴含着大智慧，人类终究也在为这四个字而努力。

吃饱穿暖是生存的前提，最开始穷的时候大家只想着吃饱穿暖就行，条件渐渐好了起来，经济跟上了以后，开始注重住与行，有了房子开始建设小楼，代步工具也从两个轮子到三个轮，成了四个轮子的小轿车。

不得不说这四个字的顺序已经颠倒了，住与行成了首要任务，而且为了住与行开始从衣与食上开始节约。

最近怡情太严重了，遍地开花，几个地方都有，超市封了几个，学校有了，公司也有了，最先开始的却是餐厅，所有工作人员都拉走了，餐厅关掉了。

结果第二天又羊了一只，密接的保洁也给拉走了，从没有人做饭封闭餐厅，到无人倒垃圾搞卫生，已经过去了四天时间。

第一天吃饭就像打仗，公司叫了快餐，无处吃饭，只得在培训教室轮流，加上旁边的会议室。

员工从未想过，有一天能坐到会议室里。现实却是一圈人围着桌子吃快餐，这场面想都不敢想。这个地方是苏州以下的一个市区，开发区工业园，过去几年的时间都没有发生这么严重，当真事风水轮流转。

接连的封控让人想到了囤货，吃的，蔬菜，水果，米饭与面粉。在不确定的情况下，保证充足的粮食是很多人的安全感。

初次吃快餐未走近时，远远的便嗅到一阵廉价的塑料的味道，特别刺鼻。肯定特别难吃，闻到味道就饱了一半，同事们边走边说着。

果不其然，都是素菜，四个格子，每个格子放的菜只有两口。米饭也未装满，人事喊着：“饭不够可以来加，饭不够可以来加。”

“菜都吃完了，加饭有啥用啊。”“干吃米饭呀，这才叫干饭。”有人说

两份干丝，老蒜薹炒肉，还有白菜，蒜薹都老得咬不动了。无奈，我只能吃干米饭。突然发现快餐的米饭竟然比公司的米饭还要好吃，一口气干完。也许是太饿的缘故吧！

想起儿时初次吃米饭，都是不吃菜，倒入一些红糖或白糖，搅拌均匀就开吃了，有时糖还未化，还有刺啦刺啦的声音，像是石子什么的，总之甜甜的，当时特别喜欢。

读了初中开始吃大火饭，有两个伙房，东伙房与西伙房，那时都是粮票换份米饭，或者一个馒头，一个菜，一个汤，粮票比用钱买划算，平均下来一张粮票4毛钱左右。

偶尔一次，不记得是哪个伙房，从外面进了一批外卖，我记得很清楚，一块钱一份，一份米饭一个菜，搅拌一下特别好吃。

当时刮起了一阵风，吃盒饭仿佛是牛逼洋气人物一样，很多人都捧着盒饭在操场上吃，有围在一堆的，有站着看打篮球边吃的。

那天我穿了一件浅色的衣服，泡沫盒的一半米饭一半是菜，米饭是拖在手里，不知从哪里刮来一阵风，轻飘飘的菜就这样吹了起来，油渍溅了我一身，当时既尴尬又生气，从那以后再未吃过盒饭。

接连吃了两天，再也吃不下去，有的男生吃不饱又从外面叫了一份外卖，有得吃了又泡了一包泡面。说起来，白天还是幸福的，至少有的吃，而夜班可怜的每人只能吃泡面。

第三天时我忍不住了，于是下班与先生一起吃了份饺子，手工水饺味道真是不错。

第四天时先生问我吃啥，下了早班可以做饭吃。感觉很久都没有好好吃饭一般，虽然不喜欢吃肉，但这几天的快餐着时让我有点想念。

“炖只鸡吃吃吧！”随口就答。

“好嘞，小鸡炖蘑菇咋样？”先生问。好啊这正合我意。

小鸡炖蘑菇吃到了，给你看看图。